あけましておめでとうございます

新年

明けまして

　おめでとうございます。

　本年も

宜しく御願申し上げます。

【上記全て引用画像】

ピンチだったカメ吉

実は・・・これは約2週間前の動画。

カメ吉は足をクジいておりました。

おかんを追いかけたカメ吉は
開いている
冷蔵庫の蓋に乗り、それ気づかない、おかんが
蓋を閉じた瞬間「ギャギャギャギャ」と悲鳴が・・。

　蓋に足が挟まれた。

・・・・瞬間、足は冷蔵庫から外れて、
部屋内を騒ぎ廻っていた。

　足は相当腫れていたので病院へ連れて行くと
「骨折は、していないと」との事。

先生は「安静に」と言うが、落ち着きのない
カメ吉を安静にさせるスベって？？（汗）

　せめて、カゴに入れ、タオルをかけて大人しくさせるが
それも飽きると「出してくれぇぇぇ」コールが始まる。

　愛鳥家の読者さん、カメ吉を愛してくれている読者さん
の心を痛めるのでは・・。と画像報告は躊躇していたが、
ここ2週間で驚くべき回復！！　

腫れもなくなり、足に力が入るようになった。

　足もまだ少しひきずるが、
順調に復帰しつつある。

・・・にしても、痛かったろうな～・・。
と思うのだが、痛くても人の側を離れたがらない・・。ついてくる。
とても人好きなトリさんに、いじらしさを感じてしまう
のであった。

・・・な訳でカメ吉は無事に年を越せる事となる（＾＾）

ギクリとするカメ吉

オカメインコのカメ吉。

・・・日中、何があったのか、
　クチバシは汚れているし、
ホッペタはゴワゴワ・・・。

　血を流しているのか？とも
思い、チェックしてみるとケガを
している様子でもない・・。


　おそらくカメ吉は、おかんが
食べている果物でもツマミ食い
したのだろう・・。

　・・・・にしても、

汚れ過ぎではないか（汗）

　これではまるで、３歳児がナポリタンを
食べた後のような顔だ・・。

　自分でも、そのゴワゴワは、気になっている
らしく、僕が指先でそれをほぐしてやると、
気持ち良さげな顔をする・・。

　オカメはリラックスするとトサカがネる。

　しっかりとトサカがネた瞬間。

　

　時計のオルゴールが20：00を
鳴らす。

　カメ吉がギクリとする時刻が来た。

　彼は、この音に弱い・・。

　飼い始めてから、ずいぶん経つが
この時計の音には未だ、慣れないようだ・・。

　アフラックさんの声へは瞬間的に
馴染んだのだが・・。

　ビビるツボと言うか、音域があるみたいだ。

　カメ吉は緊張し、トサカがピンと立つ。

「金鳥」は殺虫剤だけでよいと思うのだが・・。

賛美歌

　幼稚園、小学校1～６年生まで、

近所のミッション系スクールだった・・。

Ｘ’masが近づくと、

毎年「賛美歌」の合唱だった・・。

　幼稚園位までは「賛美歌」の

意味さえワカらず、当然、漢字も知らず。

　漢字も知らないのに「太陽」が「ＳＵＮ」と

いう英語だけは知っていた・・。

　なるほど、

「確かにＳＵＮはビカビカ」している。

・・・とヘンな納得をしていた。

くれぐれもバカにしていたのではない・・。

本気でそう思う幼児だった。

　賛美歌の中に「諸人こぞりて」

・・と言う歌があった。

　当時、トーク番組で

「おもろい夫婦」というのがあった・・。

　なるほど、キリストの生誕だけに

おもろい人を集めて祝うのだな、

・・・とヘンな感違いをしていた。

　この「諸人こぞりて」の

歌詞のサビの部分

（サビと呼んでよいのか・・(^_^;)

ワカらんが・・。）

「主は来ませり～主は来ませり～

主はぁあ来ませ、まっせっり」

・・とある。

　ここの部分が気に入っていた。

カタカナにすると

「シュワァ～！！シュワ～ッチ、マッセッリ」

・・・と歌っていた・・。

　なるほど、先生が救世主と言っていたな。

・・・と、ヘンな期待をする幼児であった。

【上記引用画像】

小学校中学年位になり、

スゴイ勘違いをしていたと気づく・・(￣□￣;)!!

ちなみに小学校名は

聖ウルＯラ小学校・・・。

カメ吉の執念

先日撮った動画。

　オカメインコのカメ吉は、
人様の食べ物をナンでも
ネラってくる・・。


昨日の日中、インスタントラーメンを食べていた。

　カメ吉は丼の脇からツマミ食いを虎視眈々と
狙っている。

首を「ビヨォォ～～ン」セと伸ばせるだけ伸ばしている・・・。

「だ・か・ら・ぁ・」これは、
キミが食べてはイケナイ物なのだよ！！・・と、

　度々ノカしているのだが、
食べ物に対し、カメ吉は相当な執念があるようなのだ・・。

ノかない・・。頑固だ・・。

い・いつのまにか少しラーメンを咥えているではないか・・（－。－；

　気を許すと、丼のフチに乗っかっている（汗）　

カメ吉をツカんでテーブルに乗せるが、また丼に乗っかってくる（汗）

　・・ちょ、ちょっとクドいのでは、ないかめ・・。











　

チゲ鍋

チゲ鍋を作る。

・・・と言っても、おかんが作った

タラチリの残りのアレンジ版・・。

　実は昨晩も、タラチリだった・・。

相変わらず美味しかったのだが、

　おかんは料理を大量に作る

傾向性がある・・。

　二人暮らしなのに、１食で４～５人前は

作る・・・。

　よって、タラチリは、少しずつ飽きられ、

始めていた・・。

美味しいのだが・・。

　どうにかならんものか・・。

そこで、「そういえば冷蔵庫に旨いキムチの

残りもあったなぁ・・。」と僕の脳裏をキムチが

ヨギる。

　そして、タラチリへキムチの汁ごと

ドドドドドドッ！

　脂っけも少し欲しいので

豚コマを少々、炒めて足す・・。

　ラー油をタラリタラリ・・

たちどころにスープが真っ赤っかになる。

　鍋は「あっさりタンパク系」から

「野心ギラギラ系」

・・または、「闘志メラメラ系」へと

変わっていった・・。

「ブイブイ言わせそうだ・・」

今日はイヴイヴだが、

それとは関係の無い

即興の、トーフタラチゲ完成(^o^)/

スープをゴクリ。。

チョイ辛・・(-。－；)

しかし、ナジんでくると辛ウマになる。

　タラのダシをベースにしているので、

辛味の中にもウマミの深みが感じられる。

　そして、首筋から耳たぶまで、

ホテってくる・・。

　うっ！この感覚！！中学時代ナラバ、

好きな子が1ｍ範囲に来た時と

血流具合が似ている(*^。^*；)

　・・・・。さておき、タラの身

　プリプリのトーフ

きのこやキムチ　

　寒い晩にＨＯＴ，ＨＯＴな料理！

タラチリ→チゲ鍋変身により、

情熱的に完食される今宵となった。

タコ唐揚げ

　おかんが結構大量の茹でダコを買っていた・・。

そのまま食べるのもいいが、
タコ唐にしてみようと
おもった。　

　これは、これでスナック感覚で入る。

　調味料は片栗とガーリックパウダーに
マブすだけ。　


　もともと市販の唐揚げ粉は
塩が多すぎる・・と僕は思うので、普段から
唐揚げ粉：片栗粉＝5：5位にして揚げている。

　まして今回の茹でダコは
塩茹でしているものなので、
塩分は入らない。

　茹でダコと片栗粉・ガーリックパウダー。

　サラダ油１８０度で
上げる事約7～８分。

　たこは、タウリンを多く含み、高血圧抑制や、肝臓の働きを
助けるという・・。　

　またニンニクは言わずともワカル、パワー！

　そしてたこの純度が高い蛋白質。

　ちょっと風邪気味の僕には頼りがいのある助っ人だ・・。

　口に入れるとカリっ・・の後に来るタコのモッチリした
食感が心地良い（＾＾）

ころっころのシイタケ焼き

　まるまる太ったシイタケが　

冷蔵庫にあった・・。

　そういえば、こないだＴＶでお笑いコンビが

日本の秘境にある伝説の有名店へ行き、

シイタケ焼きのウマさに興奮していた・・。

　それはただ、天然塩を一振りし、囲炉裏で

焼いただけ・・。

　タレントは「うんめぇ～～！！生まれて初めて

こんなシイタケ食った！」・・・と感動していた。

　そこまでは行かないにしても、分厚いシイタケの

素焼きを食べてみたいものだ。

　うちに囲炉裏はないのでテフロンフライパンで

素焼きにする。

　もちろん味付けは天然塩を

傘の裏にパラパラ・・。

　あとはひたすらシイタケが焼けるのを待つ。

　しばらくすると、シイタケの傘の内側に

水分が出てきた。

おいしいシイタケエキスだ・・(*^▽^*)

　それでもまだ、足ガワまで、火が通っていない・・。

もうちょっと我慢すると傘の内側の色が変わってきた、

少し、茶色っぽくなっている・・。

　それでも、足の方まで火が通っているのか

不安なので、オーブントースターで２分・チン。

　リビングがシイタケの香りに占領される。

しかし、焼き上がりは、バッチシv(^o^)v

　しいたけは、足までアツアツになっていた。

それを真中から裂く・・。

「あちちちちぃヽ(;´Д｀)ノ」

しかし、それをバクっとカジル。

う～ん(*^▽^*)　肉厚のシイタケ。

濃厚なシイタケのみのジュースが

ジュワリ！

口の中は「しいたけの収穫祭やぁぁぁ！」

・・・・（彦まろか・・・(^▽^;)

ちなみに、醤油や水を少しでも

入れると、水っぽくヘナヘナになり、

肉厚しいたけの素材を

活かしきれなくなる。

早食系

　今日は、日曜日で休日。

シカシ、今日の朝食も早かった・・。

　おかんは毎朝5：00に起き、ラジオ体操を

終えてから、朝食へとのハリキリモードへ切り替える・・。

　僕も若い時に比べ、年々起きる時間が

早くなっては、きている。

　朝食を食べ、日光に浴びると、

体が起きて正しい生活リズムを促成するという一説がある。

　そして出てきた朝食

　

　おかずは、カキフライ・タマゴヤキ・キムチ・トロロだ・・(￣Д￣；；

休日の朝からこんな「元気食」を食べて良いのだろうか・・。

今日は別に精力的に、こなす予定は無い。

　まさに超食(￣□￣;)!!

オカズの、どれか１品だけでも御飯一膳食べれる自身はある・・。

　しかし、バランスを考え、色々なオカズも口に入れる・・。

　今日の仙台は久々に、お日様が出るので、

ウォーキングでもしてこようかと思う朝だった・・。

お気に入りの場所

　オカメインコのカメ吉が、
最近ハマっている場所がある。

　カゴの中。それもトリカゴではなく、
花か、果物かが入っていたような
葦のようなもので編んだカゴ・・・。


　本能的に落着くのだろうか・・。

　なんか、トリカゴよりも自然体でよい（＾＾）

　自由感がある。　しっくりきている。

そこに、大好物のひまわりの種を入れてやる。

　よっぽど好きなのか、嘴が器用なのか、
タネを１ヶ食べるのに、
約２秒・・。僕より早い・・（汗）

　そして、マタタク間にタネは
殻だけとなる。

職人技を見ているようだ・・。