3日（4日）とろろ

　3日とろろ

【下記引用文】
1月3日は「三日とろろ」で長生き祈願

正月の3日目に、とろろ汁を食べる
風習を残す地域があります。

この日にとろろを食べると、
長生きするとか、
それから一年風邪をひかないとか、
一年を無病息災で過ごせるとか、謂
われはややあいまいですが、
山芋には整腸作用や滋養強壮作用があるとされることから、
おせち料理のごちそうに疲れた胃をいたわり、
仕事始めに備えた体力作りに功を奏してくれそうな風習です。

　・・・との事だ、うち近辺では3日とろろでもよいし、
4日でもよいと言われてきた。

　・・で4日とろろ。

　どちらにしても、するすると優しく入ってくれるので、
食欲不振の時は助かる。

　さて「となりのトロロ」は何日に食べられたのだろう・・・。

カメ吉 不機嫌な朝

人はいつも機嫌が良いとは限らない
トリサンも機嫌が良い時ばかりではない。

　オカメインコ　カメ吉は今朝、
妙にイラだっていた・・。

　ヒステリックだった。

　足のケガは完治に近いが、
そうゆう事とは関係なく不機嫌だ。

　3ヶ日、いつもとは違う
環境の中でストレスでもためていたのだろう・・。

　

回鍋肉

今日の夕飯は回鍋肉だった・・。

　回鍋肉と言うのも

お腹が空いている時に

歓迎したい料理だ・・。

　僕は豆板醤を食べると、

無言になる。箸の加速度が2割はＵＰする。

　昔は豚肉のキャベツ炒めと、

そのまんまに読んでいたが、

クックドゥあたりで名前が売れ、

回鍋肉は、ある程度有名になった。

　「ホイコウロウ」・・・・イカにも人の良さそうな名前だ。

何か頼みにくい事を頼んでも

「ニコニコしながらホイホイ」と軽快に

動いてくれそうだ。

　そして、この料理こそ

「御飯が止まらない10指に

入るのでは！と僕は思う。」

一度箸を付け始めると、御飯→回鍋肉→ワカメスープ

→御飯のトライアングルゾーンに突入する・・。

　空腹な時ほど、脂と赤味噌が染みこんだ

、キャベツのシャリシャリ、豚肉の甘み、

コチュジャン、豆板醤、テンメンジャンなどの調味料が

イケイケジャンジャン！！と食欲を加速させる。

　完食後、達成感の満たされる料理でもある(*^▽^*)

トン汁ラーメン

　正月も3が日目。いろいろな料理がいろいろな量で残っている
御家庭も多いと思う。　なにしろ、あれもこれもご馳走に手を
つけるから、中途半端な残り方になる。しかも、暮れから美食三昧、
とくれば素朴な料理が食べたくなる。そこで、おかんが作った大量の
トン汁が目に入る。ほぼ、手つかずの状態だ。おかんもはりきりすぎて、
2～3品多めに作った中の1品だろう・・。「これにラーメンを入れて食べよう」
と思った。野菜は豊富だし、いろいろなウマミが交じり合っているし・・。

　早速即席麺を入れて茹でる。結構即席麺は湯を吸い込んでゆく。
トン汁ラーメンがトン汁五目ヤキソバに変貌する前に食べねば・・・（焦）

　しかし、僕は猫舌。白菜が・大根が熱い！きのこが・トーフが里芋がぁぁ、熱い！
その間、麺は容赦なく湯を吸い込み
食べてるソバから「トン汁五目ヤキソバ」になりつつある・・。

　それでも田舎味噌の郷愁の香りと、たっぷりの野菜は「食傷気味だった」
心を癒すのであった。

正月後半

　正月後半ともなってくると　

怠惰にもなってくるものだ。

仙台の今朝の朝日はどうなのだろうか・・？

まだ3：13

　このような写真は自宅

ベランダではムリだが。

【上記引用写真】

心を洗い、目を洗い、

「さて！」といった気持ちに

なれるのではと、思う。

　早速脳が活性してきたのだ

ハラがグゥ～っとなってきたゾ・・。

　写真で活性化したらしい、

キッチンに忍び込み、昨晩

おかんがつくった鶏唐揚げと

餃子をツマミ食いする深夜であった・・。

　しかし、深夜の鶏唐揚と餃子は

1ヶずつにしておこう、朝食が

マズくなってしまう

苦手なきー

こないだ、キーボードの上にドリンクを

ブチまけてしまった。

　ダイレクトに思いっきりだ・・・。

とりあえず冷静になり一度シャットダウン。

そして立ち上げてみると、

意志とは関係なくマウスポインタが

アッチャコッチャ行ったり((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

ヘタをするとクリックしたりする。

プリンターの中で通電回路が

大混乱になっているのだろう・・。

　尋常ではない・・。(￣_￣ i)

こりゃ使えないなと思い、

3日くらいベランダの

壁に立て、日干ししていた。

治るという一説を信じて・・。

　しかし症状は一緒で治らんかった・・(￣ー￣；

　僕は日頃ノートＰＣを使っているのだが、

それだと画面が小さく目も疲れるし、キーボードも幅が

せまくて打ちにくい。

　そこで、ノートＰＣ本体は、机の下、

モニターとキーボードー・マウスは机上に

しているのが良かった。

　キーボードを買い換えることで本体への

ダメージがなかっただけでもよかった。

　しかし、キーボードって今、安いんだねぇ、

こだわりさえなければ、僕ので1400円（ワイヤレス）で

買えたとおもう。

　だが、キーボードと指の大きさの相性って

微妙に違う、仕事とプライベートでも。

　例えば僕はＥｎｔｅｒキーが大きいのが好きだ。

使用頻度が高いのでメクラ打ちでもヒットする

その、大きさがいい(≧▽≦)

　逆に納得行かないのが

ＣａｐｓＬｏｏｋ変換キー

こ・これってそんなに高い頻度で使いますかぁ～？？∑(ﾟДﾟ)

　ナニカでチラっと触ったりすると急に「文字が打てんでは

ないか・・」とあせったりする・・。

　それからＮｕｍＬｏｃｋキー

これも然りだ。ちょっと触れただけで

「あ！！数字入力ができん！！」

・・・となる。

　特殊な入力をする方以外は上記のキーは

キーボード上の人里離れた場所に位置してもらいたい

ものだ。

　それから、もうひとついわせてもらいたいのが

BacKＳｐａｃｅキーとＤeleteの位置関係だ。

早い話BacKＳｐａｃｅは間違ったところから左を消すキーで

Ｄeleteは右を消すキーだ。　僕のはこうなっている。

位置関係がナナメではないか・・。

ナゼ並列じゃだめなのだ。

しかも、←　→マーク位入れてくれてもよかろうに！

（ややこしい）

　それでいながら、日頃使わないキーが沢山ある、

キーボードの気持ちは解らない・・。

餅の無い雑煮

僕は、餅の入っていない雑煮がすきだったりする。

　「えぇ～？ナンデェ？餅、

　美味しいじゃん？

　信じらんないんだけど？」・・と

　ヒンシュクを買うのは解っていながら、

　いつも、正月では「雑煮・餅無しで」

と頼む。画竜点睛を欠くとはこの事

かもしれないが、餅って味が薄くて、猫舌の僕

には、アツアツすぎるのだ。

　だから、餅のない大根や人参の千切りを

鶏スープで、ゆっくりとすするのが好きだ。

　昔、仙台では、雑煮のダシは乾燥ハゼだった。

　それが不漁、大工場の火災、3・11と続き、

かなりの希少価値となる。

　それも本格的に食べてみたいもんだ。

　ちなみに、写真の鶏スープ・細ちぢれ麺を

入れたら絶妙だろうなと思いながらも、

人目を恐れてそれはしなかった・・。

　餅無し鶏スープは優しく喉越しを

流れていく（＾＾）

　今度、誰も見ていないところで

細ちぢれ麺、チャーシュー、メンマ、

ネギをいれて、ススってみようと、

たくらんでいた。

カメ吉の元気

約2週間前に足をクジいた
カメ吉だが、その後何事も
なかったように元気だった。

しかし、昨晩はイマイチ元気が無く、
痛めた右足を、ちぢこませていた。
　今朝、カゴのから出すと元気元気で、
痛めたはずの右足へも力が入っている。
脳天も異常無し・・どＵＰ。と。

昨日は大勢来客したから
「人づかれ」でもしたのだろう・・。

雪だぁ・・

　皆様、おはようございます。

今年も残すところ、

あと363日でございます、

ナドト月並みなジョークなどをホザきつつ

カーテンを開けると

「う、雪積もってる・・・(ﾉﾟοﾟ)ﾉ」

　あまり表に出たい心境ではない。

豪雪地帯の方々から言わせれば

「この程度でなにをヌクヌクしたことを言って

おるのだ」・・「いっぺん滝にでも打たれて来い」

ナドト、叱咤激励をうけそうだ。

　しかし仙台の午後からは日も昇り、自然解凍

になりそう。

　おひさまのありがたさをシミジミと感謝する

朝であった。

カメ吉 よく歌う

　足をくじいてから約2週間のカメ｣吉。
食欲もあるし、
ナニシロ良く歌う・・。
歌っているメロディーは
高校野球の応援歌風に聞こえる時が多い・。

・・が、たま～に古～ぃが、
「来て～来て～来て～来てサンタモニカァ」風のメロディー
に聞こえることもある・・・。
　どちらも教えた覚えはないのだが・・。

　まぁ、人でもトリでも、どこかが痛くて悶絶している時は
歌など歌える余裕はない・・。よってカメ吉は順調に回復している
と信じたいのであった。