【レビュー】ハウス食品「エスニックガーデンタイ風クッキングペースト」でチャーハンを作ってみた！

こんばんは！

本日の料理のおねえさんは、

ハウス食品の「エスニックガーデン　タイ風クッキングペースト」の

「ナンプラーミックス」味で、本格チャーハンを作ってみました！

商品名が長いですねー！笑

「エスニックガーデン」のブランドには、

「ガパオライス」などメニュー用の調味料もあるのですが、

こちらはペーストなので、

いろんなメニューを簡単に味つけられる”合わせ調味料”といったカテゴリですね

ナンプラーって、使うと本格的なタイ料理が作れるので

大事な調味料ではあるのですが…

使い切れないー！

どうしても余らせてしまうんですよね…

あと、手軽にタイ料理作ろう！って中々ならないですよね…

ちょっと気合い入れないと作れない…

でもこれがあれば、そんな悩みともおさらば！

「いつもの味付けの代わりに使うだけで

　簡単にエスニック料理が作れます」とパッケージにある通り、

これ１本でお手軽エスニック料理作れるのです〜

あらかじめ、

油・ナンプラー・塩・ガーリンク・果糖・チキンエキスなどが

合わせてあるんです、ありがたい〜

（添加物が気になる人は、苦手かな…？）

そして１本あたりの価格は、約240円！

２人分の料理作るのに16〜32g使用するので、

この１本で３〜６品くらい作れると思うと、コスパもいいかな！

ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペーストナンプラーミックス 98g ×5個

Amazon（アマゾン）

1,608円

エスニックガーデンタイ風クッキングペーストナンプラーミックス(98g*2本セット)【zaiko50_men4】【zaiko50_4】【ハウス】

楽天市場

486円

今回紹介するにあたって、何作ろうかな〜と迷ったのですが、

パッケージでもオススメされている通り、

チャーハンにしてみました！

レシピはHPのものを参考にしましたよ〜

早速作り方を紹介していきます！

〜材料（２人前）〜

エスニックガーデン　タイ風クッキングペーストナンプラーミックス　大さじ２

豚ひき肉　150g

むきえび　１パック

長ネギ　１本

卵　１個

ごはん　１合分

パクチー　少々

サラダ油　大さじ1/2

〜作り方〜

①長ネギをみじん切りします！

　えびは茹でであるむきえびを買ったので、特に下ごしらえはしませんでした！

②フライパンに油を引いて、ひき肉を炒めていきます

③ひき肉に火が通ったら、エビを加えて、

④長ネギを加えて火が通るまで混ぜ合わせて炒めます

⑤こんな感じで火が通ったら、一旦火を止めます

⑥炊いておいたお米を平らになるように投入！

⑦そこに、ナンプラーミックスを続けて投入！

⑧具材と絡めたら、溶き卵を加えたら、

　火をつけて全体に絡めるように、サッと炒めると…

完成〜！

最後に粉になっているパクチーを振りかけましたよ〜

フライパン１つで、

しかも調味料１つでササッと炒めただけなのに、

立派なチャーハンができて大満足ー！

ペーストだからちゃんと味行き渡るかな？って不安だったのですが、

しっかり味は全体に馴染んでますー！

ガツンとした味わいが好きな人には少し物足りないかもしれないので、

最初に油を入れるときに、ガーリックペーストを加えてもよいかもです

今度青菜炒めも試してみたいなー！

Twitterでの口コミも調査してみました！

今日のランチは
トムヤムおじや。

ハウスのタイ風
クッキングペースト
重宝してます。#ダイエット #トムヤムクン pic.twitter.com/gIedb1WRoB
— YUMIKO (@yunyun9071) December 26, 2019

トムヤムクンペーストは、ピリ辛おじや作るのにかんたんで便利そう！

ブログ更新♪ cafe＊lusikka〜おうちで作るゆるカフェごはんレシピ〜 : 鳥もも肉のエスニックBBQチキン☆ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜ナンプラーミックス＞使用https://t.co/sldwh9QvmM
— cafe lusikka (@lusikkacafe) September 3, 2019