最近、自家製マヨネーズで作ったこのソースでサラダを食べるのが楽しみ。
これだと無限にお野菜を食べられそう
昨日ご紹介したレモンマヨネーズ（こちら→おうちで作る さっぱりレモンマヨネーズ）で作るいちばん好きなアレンジソース。
マヨネーズをおうちで作ると1週間で食べきれるかと心配になりそうですが、これを作ると意外と平気なんです。
作り方は簡単で、マヨネーズとスイートチリソースを同量混ぜるだけ。（好みでスイートチリソースを多めにしてもOK）
市販のマヨネーズでも作ったことはありますが、昨日ご紹介したレモンマヨネーズと合わせると全然違うので、ぜひ試していただきたい
レモンの酸味と風味がスイートチリソースととてもよく合うみたいです。
スイートチリソースはカルディで売ってるこちらを使っていますが、どれでもOK。（よく作るからすごく減ってる・・・。また買いに行かなくちゃ。）
スイートチリソースだけだとちょっと辛いな。というものでもマヨネーズと混ぜると気にならなくなります。
ついつい何にでもかけてしまう。
お野菜も良いけど焼いたチキンとか揚げ物全般にいけます。
今日は鶏むね肉が乗ったボリュームのあるサラダで。
たっぷりかけるのがおいしくておすすめです。
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