愛知県小牧市の料理教室cooking LABO :) tsukuru主宰。
フードクリエイターおかちまいです☺︎
ファミチキで親子丼をつくってみました♡
散歩くらいはしないと‼︎と息子と散歩。
生徒さんはご存知のようにtsukuruの周りにコンビニは無いのですが😅
2キロくらい歩けばコンビニがあり、
この時はファミチキ100円だったので、
買って帰り、親子丼に変身させました♡
②火が通ったら切ったファミチキを乗せ温め、溶きたまご1個分を回し入れる
③好みのたまごの状態で火を止め、ごはんの上に乗せ、ねぎをかける
たったこれだけ♩
1人分でファミチキ1枚使うレシピ。
①水150ml＋しょうゆ小2＋みりん小2＋玉ねぎ薄切り小1/2個を鍋に入れ加熱
ファミチキからも玉ねぎからも美味しい出汁が出るので、
出汁いらずで簡単です‼︎
毎日1から丁寧にお料理する。
もちろん素敵なことです♡
でも疲れてきたらたまには…
お料理に向き合う気持ちを楽にしてあげてください☺︎
気になった方は、お試しを♩
お読みいただき、ありがとうございました‼︎
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