相変わらず香港は坂道の多い街ですねー！
高層ビルが立ち並ぶ近代的な都市でありながら
歴史的な建造物が点在している香港は変わらず、
昔見た竹の足場も未だ健在！
ですが‥
長年好まれてきた竹の足場を金属に置き換える発表がされたため、間もなく滅多に見られない光景になるかもしれないとか？！
竹の足場を見ると「香港へ来た！」と思える香港名物ですが、耐性のばらつき、経年劣化などの安全上の
懸念から消滅しつつあるのだそうです。
久しぶりの香港の街を散策しながら
間に合えば‥と、ハイクラスなホテルの香りを再現しているディフューザーショップ‥
兆成行
有名ホテル(五つ星ホテル)の香りが買えると評判の
アロマオイルショップへ行きたかったのですが
ギリギリアウト
(いつかリベンジ！)
お次はこちらも下調べしていた海老ワンタンが
有名な老舗店‥
麥奀雲吞麵世家
ビブグルマンに選ばれ続ける名店へ行ってきました。
以前香港へ来た時は下調べもせず「ここのコレが美味しかった！」のようなお店に出会う事がなかったので
今回はしっかり下調べして来たら‥
ここの海老ワンタンがめちゃくちゃ美味しかった！
細くてコシのある麺と透き通ったスープに
大きめの海老がぷりっと入ったワンタン‥
食べ比べしたわけではありませんが
間違いなく12年前に香港へ来た時と合わせても
香港で食べたグルメの中でNo. 1
他、こちらも人気と聞いて注文した牛肉麺(牛腩麺)は
甘辛く煮込まれたお肉と麺を絡めて食べると最高で
一品ずつ小ぶりなので
「まだ食べられそう！」ともう一品。
海老ワンタンとキクラゲ？の入った麺も食べてみました。
ここのスープ、麺、雲呑‥どれを食べても最高だ
(お店で提供していただける温かいお茶まで美味しかった！)
香港といえばの石畳と坂‥
どこまで歩いても坂！坂！坂！！と
旅のラストの体力ではなかなかキツいものがありましたが、、
香港らしい景色を楽しみながら
あっという間に時間が過ぎていきます。
そろそろ九龍へ向かおうと
中環フェリーターミナルからスターフェリーに乗船！
たまたまショータイムが始まる
20時近くのフェリーに乗ることになり、、
この行列っ
！！(いつもなのだろうか‥)
かなり混雑した船内の中フェリーも動き出し
毎晩20時に行われる光のショー
〝シンフォニー・オブ・ライツ〟を観ながら優雅な
船Timeを楽しめます。
(残念ながら反対側の景色がショーだった模様。笑)
100万ドルの夜景をチムサーチョイプロムナードで！と向かってみるとこの人だかり！
20時から１０分間あるショーも終わり
香港島行きのフェリー乗り場に向かう人が沢山いたので空いているだろうと思っていましたが
とんだ思い違い‥
ビクトリアハーバー沿いでゆっくり100万ドルの夜景と‥優雅な時間とは程遠いものがありながらも
香港の夜景は何度見ても美しいですね。
夜景を後にしてお次はデザイナー出身の地ということであのショップへ！
2025.8〜香港🇭🇰
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