こんにちは。CCです♪
週末、あり得ないような、豪雨や雷があったけれど、週開けて、今朝は、晴れ☼
富士山もくっきり見えて、嬉しいです♪
私、きんぴらごぼうが大好きで、週末には、いつもたくさん作り置きをしています。
今日は、和風サンドイッチで、きんぴらごぼうサンドにしてみました。
手作りパンに、たっぷりのきんぴらごぼう、ちょっぴりだけマスタード、ゆで卵、ホワイトセロリ、、、手作りの幸せです♪
以前、ごはんパンで和風サンドにしたんだけど、やっぱり、その方が美味しかったな。次回は、ごはんパンにしよ♬
ホワイトセロリ
※画像はネットからお借りしています
私、セロリも好きですが、このホワイトセロリが好きで、スーパーで見かけると即買いです。栄養素とか、調べてみました。食べやすいので、ぜひ、おすすめ♪
ホワイトセロリは、美容にもおすすめの野菜
一般的なセロリよりも2倍多くビタミンCを含んでいます。ビタミンCは、抗酸化力が強く、活性酸素から細胞を守り肌の老化を防いでくれます。またシミやそばかす予防にも効果的で、まさに美容には欠かせない栄養素。体内で作り出すことが出来ず、食べ物から摂取する必要があります。また飲酒、喫煙、日常生活などのストレスでも消費が早く、常にたっぷり摂るべき栄養素です。
その他にもカリウム・鉄・カルシウムなども多く含まれる優秀な野菜です。
参考:セロリ嫌いにもすすめたい!繊細なおいしさ「ホワイトセロリ」
参考ブログ
そろそろマスタードが終わるので、また、作ろう😊