チョコフレークde まつぼっくり

スィート🍠まつぼっくり【レシピ】

サツマイモ　　　　200g

浄水　　　　　　　　万1 (70cc)

プロテイン　　　　　10g

(オールプラント)

チョコフレーク  １袋

粉砂糖　　　　　　　少々

❶ ソースパンにサツマイモと浄水を入れ、蓋をしたらIR⑧で沸騰➡︎IR②で15分

❷ ゆであがったら、FP(メタル)に入れ、プロテインも加えたらON

➡︎20等分にわけて丸める(とんがり帽子の型に)

❸ チョコフレークを下から順に差し込んでいく

➡︎仕上げに粉砂糖を振る

……

プロテイン入ってることに気づきませんよ☺️

サツマイモとプロテインで、まるでお食事風。

砂糖や脂質たっぷりのおやつでなく、たんぱく質と繊維が入ったおやつ。

プロテインオールプラントは熱にも強いので、お味噌汁に入れたり、おやつにもプラスできるのが嬉しい。

チョコフレークの代わりにコーンフレークでもいいね

感謝です☆彡　

くきちゃん(*^^*)

#感謝#まつぼっくり#プロテイン#オールプラント#たんぱく質#食物繊維#無水調理 ＃queencook

お米deぱん

おこめ一合で作る、おこめパン

米　　　　　　　　　　1合

　　 (一晩、浸水する)

オーガニックシュガー　大1

12ヶ月の食卓　塩　　小1/2

ドライイースト　　　　小1

エサンテ　　　　　　　小2

ぬるま湯　　　　　　　75cc

❶一晩浸水させた米をザルにあげたら、FP(メタル)に材料全て入れてON

➡︎指さきで触ってザラつきなければＯＫ

❷ ノンスティックフライパン(20㎝)に生地を流し入れ、蓋をしてIR：保温50℃で30分発酵

❸ 蓋をあけずにIR②で20分焼いたら、もう一枚のクッキングシートをかぶせ、ひっくり返してさらに10分焼く

※寒い季節には、フライパンをタオルで覆うといいです。

お米一合で、パンになる。

これなら米粉もいらない。

やったー🙌

感謝です☆彡　

くきちゃん(*^^*)

#感謝#お米パン#米から作るパン#eSpring#rise #essante#エサンテ#グルテンフリー

リースピザ

小麦粉　　　　　100g
砂糖　　　　　　小1
塩　　　　　　　小1/3
オリーブオイル　大2
浄水　　　　　　大2
チーズ
今日は鶏ハム　
玉ねぎ
ケチャップ
コーン
ブラックペッパー
ベリーリーフ
❶ 生地はビニール袋に入れて揉むだけ↓
丸く伸ばして、真ん中に小ボウルでしるしをつけたら切り込みいれる
❷ ケチャップ、玉ねぎ、コーン、鶏ハム、チーズの順にトッピングしたら、切り込み入れた生地を外側へ伸ばして、リース型にする
❸ 大フライパンで焼くだけ
ずぼら生地を参考にやってみたよ。
生地はもう少し大きく伸ばしたほうがよかった。
アレンジできるのがいいね。
感謝です☆彡　
くきちゃん(*^^*)
#感謝#リースピザ#リース#ずぼら#queencook#エサンテ#essante#アレンジ#pizza#玉ねぎ#チキン#cheese#コーン#遊び心
なぜか文字の大きさ、いつもより巨大🥹
直せない…