ストレスと発散と（汗）

すみません

またまたブログ久しぶりの更新です

今は仕事がもうっ忙しい！！という感じで

とりあえず今月が終われば少し落ち着き

来月が終わればだいぶと落ち着きます

ブログに足を運んでいただいた方のためにも頑張って書きます

さっそくの記事は

すんんんんんんんんんんんんんんごく行きたかった蕎麦屋の一つの記憶です

てか今日のお昼です（笑）

「ん」の数でそのお店に行きたい度が伝わってくれればと思いますが

そのお店は

練馬の「玄蕎麦　野中」さん

蕎麦の名店が集う練馬の中でも頂点にたつお店だと思っています

早速どきどきしながら入ると

古民家ほどではなくとも懐かしい店内

おばあちゃんちを思い出します

絨毯がしかれたお座敷のテーブル席に案内されましたが

店内には数多くのお客さんの姿

やっぱり年齢層高めなんですけど

出されたお茶は黒豆茶

なんだか縁起が良いですね♪

まったりしながら肴とお酒を注文

このタイミングでもうお蕎麦を注文したんだけれど

店員さんから「お蕎麦はまたお声がけくださいね」と

この一言、酒飲みの拙からしたら嬉しいんですよ

酒飲みにとって蕎麦は最後に食べる〆です

野中さんのように何も言わずとも対応していただける

その心遣いすごく素敵です☆

まずは出し巻き卵

ここに来る前にここで働いていた人におススメはありますか、と聞いたところ

おススメされたのがこの出し巻きです

少し甘めに味付けされた卵のふうわり感がたまりません

ちょうど出し巻きを1/3食べ終わる頃に来たのが

天ぷら盛り合わせ

しし唐・かぼちゃ・エリンギ・大きい海老が二尾

このボリュームの多さに内心「しまった」と思ってしまいました

でも美味しいんですよね～

海老なんかこんなに大きくて良いんですか？？って感じです

なぜか男って大きな海老に憧れがあるんですよね、海老フライとか

女性のみなさんどうかご理解を（笑）

お昼下がりに一人でお酒飲みながら肴食べてるのは拙一人だけ

孤独感に打ち勝つ満足感と優越感（笑）

あ～幸せ～

しかし幸せはこれだけでは終わりません

一日十食限定の

蟻巣の田舎蕎麦

香りがすごいです

ここまで蕎麦の殻や粉、全ての香りが一体となっていて

東京近郊でここまでの蕎麦が食べれるなんて信じられない、という感じ

蕎麦つゆという存在を忘れてしまうほどの蕎麦のレベルの高さに脱帽です

長々と書きましたが

「玄蕎麦　野中」さん素晴らしい蕎麦屋さんです

☆今日のお店☆

「玄蕎麦　野中」

東京都練馬区中村2-5-11

℡03-3577-6767