世田谷ライフ。

こんにちは。
今日も快晴。良い天気ですね。
えー。
また昨日ブログの更新ができませんでした。
アイドルタイムにパタパタとしておりました。
先週もですので、水曜は要注意ですね。

さて。
皆様にお知らせです。
現在発売中の雑誌『世田谷ライフ』にコンフルさんが掲載されております。

下北特集ですが、

その中の小さな特集で、

『住宅街の中に隠れた名店』
素敵なテーマです。
コンフルさんと言えば、
『隠したつもりは無いのに完全に隠れてしまっているお店』としてとても有名です（ごく一部に）

えー。そちらに掲載して頂きました。

なんと！

うきうき見開き1ページでした。

書店などでお見かけの際は是非ご覧ください。

ご自宅用として5冊（完全保存、寝室、リビング、トイレ、ダイニング）。
ご友人配布用として10冊。
計15冊ですね。
ありがとうござます。

冗談です。
調子に乗って本当にすみません（正座）

機会がありましたら是非ご覧ください。

日食。

こんにちは。
爽やかな五月晴れ。
皆様もっさりとお仕事おつかれやまです。

今日は金環日食でしたね。
今日を逃すともう私たちが生きてる間は東京では見れないとか。

私はぽっちゃり小学生のころ一度体験しております。
今朝も爽やかに起床し、見ましたよ金環。

コンフルさんの中庭からは見えなかったので、
前の道路から鑑賞しました。
ご近所さんたちも皆空を見ていました。

右斜め向かいの黒田さんちのお孫さん（小学校一年生）にamazon使用のハイテク日食グラスを借りました。
7時半過ぎだったでしょうか。綺麗なリングになった時はとても神秘的で感動しました。

太陽エネルギーを頂きましたので、今日も爽やかに頑張りたいと思います。

ついしん
2030年に北海道で金環日食が見れるそうです。
（黒田さんちのお孫さん談。）

郷土料理とワインのマリアージュディナー！

今夜です。

お料理もワインも最高です。
今回はプロヴァンス地方ということで、強烈な御大とよべるワインがなかったので、
メインディッシュに合わせて一杯サービスさせていただきます。

Le Clos du Caillou Chateau Neuf du Pape 2009
ル・クロ・デ・カイユ　シャトー・ヌフ・デュ・パプ2009

でました。
プロヴァンスよりやや北、より内陸部ですので、より力強く重厚感のワインを産み出すエリアです。
シャトー・ヌフ・デュ・パプは最大で13品種ブレンドしてよいとされているとても面白いエリアです。
中心地アヴィニョンにローマ教皇が住むようになり、教皇の富を増やすために葡萄栽培を始めたといわれております。
住むといいますか、『アヴィニョン捕囚』と呼ばれるくらいですから、当時ローマ教皇はフランスの王様の言いなりになるしかなかったといえるかと思います。

さて、そんな歴史にも登場するようなエリアですが、
ワインもとても素晴らしいです。
ブレンドする品種の数が多いのでとても複雑で幾重にも折り重なった香り、
味わいはとても深く、余韻は長い。
素晴らしいワインを産み出します。

クロ・デ・カイユのAOCコート・デュ・ローヌはコンフルさんにもオンリストされています。
とても良い造り手です。
是非ご期待ください。

それでは皆様に素敵な夜をお過ごしいただけるようぶんばりたいと思います。