締め。

今日は2008年最後の営業です。
後半ドタバタでしたがとても楽しく営業できました。

さあ！今年最後の締めくくり最高の営業にしたいと思います。

ハイテンションでお待ちしております。

スパーク！

おつかれやまです。

二日間、大スパークしました。
ありがとうございます。
ブログに書きたいことが山ほどありますが、今日は帰らなければなりません。

明日にでもアップしまくりたいと思います。
あ！
明日は、クラタのどーしても外せない雑務のため、ランチは12時半からとなります。
宜しくお願いいたします。

年の瀬。

クリスマスが終わりましたね。
やっと落ち着いてブログの更新をしております。

パタパタとした日々でありました。
決して、個人的に営業終了後に飲み歩いていた訳ではございません。

・・・えー。クリスマス。
今年、コンフルはコース料理をやらずにアラカルトをご提案しました。
前者に比べて、数字は下回ってしまったかもしれません。
しかし、一発勝負に意味は無いと考えます。
普段のコンフルの雰囲気と料理を堪能していただいて、リピートしていただければ幸いです。

実際、ご近所のお客様にふらっといらしていただきました。
先を見据えての良い営業だったと自負しております。

さて、明日ディナーはテーブル席が満席となっております。
カウンター席は空きがございます。

ランチは空きだらけであります。

2008年も残すところあとわずか。
皆様のご来店をこころよりお待ちしております。