試練。
『・・・調子に乗ってたろ？』
・・・いえ。乗ってないです。
『12月、忙しかったから、『キテル。これキテル♪』とか思ってたんだろ？』
・・・めっそうもございません。
『・・・ホントは？』
いやっ、そんなこと、、、、
正直、少しだけ。。。
えー駄文失礼しました。
今週平日は試練の日々でありました。
以前もありましたが、今回は横っ面どころか、往復ビンタでしばかれた気持ちであります。
しかし、土日は頑張りました。
この流れを平日にも普及させるべく、頑張りたいと思います。
持久戦ですね。
現在の営業スタイルの改善点、新たな仕掛など、皆様に喜んでいただけるものをいくつか考えております。
ご期待下さい。
・・・いえ。乗ってないです。
『12月、忙しかったから、『キテル。これキテル♪』とか思ってたんだろ？』
・・・めっそうもございません。
『・・・ホントは？』
いやっ、そんなこと、、、、
正直、少しだけ。。。
えー駄文失礼しました。
今週平日は試練の日々でありました。
以前もありましたが、今回は横っ面どころか、往復ビンタでしばかれた気持ちであります。
しかし、土日は頑張りました。
この流れを平日にも普及させるべく、頑張りたいと思います。
持久戦ですね。
現在の営業スタイルの改善点、新たな仕掛など、皆様に喜んでいただけるものをいくつか考えております。
ご期待下さい。
mixi。
おはようございます。
一月になって、グッと冷え込んできましたね。
これで暖冬なんて信じられない。
私、年々寒さが苦手に なってきてます。
さて、表題のmixi。
ついに始めてしまいました。
決して、浮気ではありません。
もっとたくさんの方にコンフルを知っていただきたいという一心であります。
一年以上前からページは持っていたのですが、完全に放置プレイになっておりました。
先ほど、コンフルのコミュニティを作成してしまいました。
初体験の試みですので、正直、『大丈夫かな～』って感じです。
まあ大丈夫でしょう。
基本的にブログと同じ告知になると思いますが、イベントやおすすめ情報などをバシバシアップしていきたいと考えております。
『mixiはまかせろ!』という頼もしい方がいらしたら、是非レクチャーしてください。
そして、コミュニティに参加して頂ければ嬉しいです。
宜しくお願いいたします。
一月になって、グッと冷え込んできましたね。
これで暖冬なんて信じられない。
私、年々寒さが苦手に なってきてます。
さて、表題のmixi。
ついに始めてしまいました。
決して、浮気ではありません。
もっとたくさんの方にコンフルを知っていただきたいという一心であります。
一年以上前からページは持っていたのですが、完全に放置プレイになっておりました。
先ほど、コンフルのコミュニティを作成してしまいました。
初体験の試みですので、正直、『大丈夫かな～』って感じです。
まあ大丈夫でしょう。
基本的にブログと同じ告知になると思いますが、イベントやおすすめ情報などをバシバシアップしていきたいと考えております。
『mixiはまかせろ!』という頼もしい方がいらしたら、是非レクチャーしてください。
そして、コミュニティに参加して頂ければ嬉しいです。
宜しくお願いいたします。
新春ワインフェア。
おはようございます。
昨年末に少しだけ予告しましたが、ワインフェアを開催します。
今回は品種にスポットをあてて、産地で比較していただこうとういう試みです。
選ばれたその品種は！
魅惑の黒葡萄品種『メルロー』であります。
産地、醸造方法や熟成によって、さまざまな表情を見せてくれます。
掴めそうで掴めない。まるで小悪魔的美女のような存在です。
今回は8種類ご用意します。
攻めて攻めて攻めまくりです。
果たしてグラスは間に合うのでしょうか。
まあ大丈夫でしょう。
さて、今回のラインナップは我ながらかなりの自信作です。
特に注目は、『旧世界V.S.新世界』
旧世界はフランス・ポムロールの希少ワイン『クロ・デ・リタニ2004』！
新世界はカリフォルニアのシンデレラワイン『ジオリス2004』！
また後日ねっとりとご紹介しますが、
ジオリスは、ロサンゼルスなどの個人顧客のみに販売していた隠れた実力派ワイナリーです。
フランス・サンテミリオン特別第一級『オーゾンヌ』のクローンを使用しています。
往年の『千代の富士V.S貴花田』を髣髴させる対決であります。
是非、お見逃しなく！
詳細は下記をご参照ください。
期間：2009年1月29日（木）～31日（土）
テーマ：メルローに迫る。
料金：50mlずつグラスでご提供します。一杯350円～1100円
※50ml×8テイスティングセットの価格はまだ決定していませんが、4500円前後でご用意できるかと思います。
ラインナップ：
◎2006小布施ワイナリー メルロー オルディナール （日本・長野） 350円/50ml
◎2003ヴィエ・ディ・ロマンス マウルス・メルロー （イタリア・フリウリ） 600円/50ml
◎2006ヴィーニャ・エラスリス・マックス・レゼルバ・メルロー （チリ・アコンカグアヴァレー）450円/50ml
◎2004シャトー レ・オー・ド・カイユヴェル （フランス・ベルジュラック）400円/50ml
◎2004ジオリス エステート メルロー（カリフォルニア・カーメル・ヴァレー） 900円/50ml
◎2004ジョセフ・ジャヌー クロ・デ・リタニ （フランス・ポムロール）1100円/50ml
◎2004ハンキング ロック ワイナリー メルロー （オーストラリア・ヴィクトリア） 350円/50ml
※あと一本は現在検討中です。
うーん。我ながら素敵です。
ステンレス・樽。産地の違いもありますし。
やはり横綱対決がいいですね。
これだけ比較できて4500円前後！
お買い得であります。
クロ・デ・リタニとジオリスは限定の少量入荷ですので、お見逃し無く。
ご予約、お問い合わせは、
03-3419-7233（コンフル・倉田）までお願いいたします。
☆☆☆☆☆☆☆以下、1月16日追加情報☆☆☆☆☆☆☆
最後の一本が決まりました！
◎2006レッジウッド クリーク メルロー（カリフォルニア・スースンヴァレー） 450円50ml
さて、これで8種類出揃いました。
そして、8種テイスティングセットの価格も決定しました。
50ml×8Tasting Set 4200円
我ながら最高のコストパフォーマンスかと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ワインフェア当日までに、それぞれのワインをご紹介していきたいと考えております。
昨年末に少しだけ予告しましたが、ワインフェアを開催します。
今回は品種にスポットをあてて、産地で比較していただこうとういう試みです。
選ばれたその品種は！
魅惑の黒葡萄品種『メルロー』であります。
産地、醸造方法や熟成によって、さまざまな表情を見せてくれます。
掴めそうで掴めない。まるで小悪魔的美女のような存在です。
今回は8種類ご用意します。
攻めて攻めて攻めまくりです。
果たしてグラスは間に合うのでしょうか。
まあ大丈夫でしょう。
さて、今回のラインナップは我ながらかなりの自信作です。
特に注目は、『旧世界V.S.新世界』
旧世界はフランス・ポムロールの希少ワイン『クロ・デ・リタニ2004』！
新世界はカリフォルニアのシンデレラワイン『ジオリス2004』！
また後日ねっとりとご紹介しますが、
ジオリスは、ロサンゼルスなどの個人顧客のみに販売していた隠れた実力派ワイナリーです。
フランス・サンテミリオン特別第一級『オーゾンヌ』のクローンを使用しています。
往年の『千代の富士V.S貴花田』を髣髴させる対決であります。
是非、お見逃しなく！
詳細は下記をご参照ください。
期間：2009年1月29日（木）～31日（土）
テーマ：メルローに迫る。
料金：50mlずつグラスでご提供します。一杯350円～1100円
※50ml×8テイスティングセットの価格はまだ決定していませんが、4500円前後でご用意できるかと思います。
ラインナップ：
◎2006小布施ワイナリー メルロー オルディナール （日本・長野） 350円/50ml
◎2003ヴィエ・ディ・ロマンス マウルス・メルロー （イタリア・フリウリ） 600円/50ml
◎2006ヴィーニャ・エラスリス・マックス・レゼルバ・メルロー （チリ・アコンカグアヴァレー）450円/50ml
◎2004シャトー レ・オー・ド・カイユヴェル （フランス・ベルジュラック）400円/50ml
◎2004ジオリス エステート メルロー（カリフォルニア・カーメル・ヴァレー） 900円/50ml
◎2004ジョセフ・ジャヌー クロ・デ・リタニ （フランス・ポムロール）1100円/50ml
◎2004ハンキング ロック ワイナリー メルロー （オーストラリア・ヴィクトリア） 350円/50ml
※あと一本は現在検討中です。
うーん。我ながら素敵です。
ステンレス・樽。産地の違いもありますし。
やはり横綱対決がいいですね。
これだけ比較できて4500円前後！
お買い得であります。
クロ・デ・リタニとジオリスは限定の少量入荷ですので、お見逃し無く。
ご予約、お問い合わせは、
03-3419-7233（コンフル・倉田）までお願いいたします。
☆☆☆☆☆☆☆以下、1月16日追加情報☆☆☆☆☆☆☆
最後の一本が決まりました！
◎2006レッジウッド クリーク メルロー（カリフォルニア・スースンヴァレー） 450円50ml
さて、これで8種類出揃いました。
そして、8種テイスティングセットの価格も決定しました。
50ml×8Tasting Set 4200円
我ながら最高のコストパフォーマンスかと思います。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
ワインフェア当日までに、それぞれのワインをご紹介していきたいと考えております。
