ブラインドテイスティング.83 正解発表
遅くなりましたが。。。
先月も沢山の方々にエントリーいただきましたブラインドテイスティング。
結果は。。。
それでは正解の発表です！
LEDAIG 10y 48.8% Varinch & Mallet 48.8%
正解者は1名
解答の多い順に。。。
①ラガヴーリン
②アラン
②アードモア
②ベンロ―マック
②レダイグ
個人的にはカリラに集中するかなぁとも思ったのですが。。。
Ｔさんおめでとうございます！
次回のチャレンジお待ちしております♪
野菜たっぷりのポトフなど。。。
いつもご来店いただきありがとうございます。
2月も沢山のお客様にご利用いただき感謝感激です(o^_^o)
さて、今日から3月。。。そして金曜日です☀
盛りだくさんでお届けします！
まずは昨日仕込んだ野菜たっぷりのポトフ。。。本日もおすすめです♪
そしてウイスキーのテイスティングセットが新しくなりました。
詳しくはメニューをご覧ください♪
そして悲しいお知らせです。。。
ホップの魔術師としてクラフトビールの創世記を盛り上げた「ブリュードッグ」
フラッグシップとして「パンクＩＰＡ」とともに当時ヘビーローテーションだった「ジャックハマーＩＰＡ」
終売になるとのことです。。。。。
初めての方も懐かしく思う方も是非この機会にお試しください♪
その他、ビールのリストも新しくなりました。
桜のカクテルのラインナップも着々と。。。
スモークチーズのポテサラもあり〼
本日金曜日は朝の4：00まで営業しております。
皆様のご来店お待ちしております！
※ ブラインドテイスティングの結果は。。。改めて後ほど
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GLENDRONACH 1995/2015 19y for WHISKY EXCHANGE ⑧
いつもご来店いただきありがとうございます。
暖かい日が続くと思ったらあいにくの雨。。。寒いです。
本日、狛江の系列店Ｓｐｉｃａｒboでは恒例の食べ放題イベントを開催しております。
ご提供するのは羊串の炭火焼...e.t.c...。
お時間ある方は是非どうぞ♪ ( お席のご予約も承っております TEL 03-5497-1677 )
さて、百合ヶ丘のConclaveでは体の芯から温まるあのウイスキーのご紹介。
GLENDRONACH 1995/2015 19y for WHISKY EXCHANGE 55.4%
シェリー樽熟成に定評のあるハイランド産のシングルモルト「グレンドロナック」
世界的な需要も高まり入手が困難になっていくであろうシェリー樽熟成のウイスキー。
特に操業休止（1996年）前の1995年蒸溜の原酒は貴重です。
2002年に再開、2005年に資本が変わって石炭直火蒸溜はストップ。。。
石炭直火焚き蒸溜を行っていた時代の原酒は驚くほどフルーティーで濃厚。
ボトリング総数697本。
憶えている方もいらっしゃるかと思いますがこの樽。。。実は百合ヶ丘で過去に７本空けております。
そして8本目を開栓！！！
8/697。。。って結構凄い事だと思います（笑）
味わいの説明はもういいでしょう。
あのグレンドロナックが再び帰ってきました。
正真正銘最後の１本かと思われますので気になる方は是非どうぞ♪
今夜も店内暖かくして皆様のご来店をお待ちしております (O^_^O)
ブラインドテイスティング開催中！！ （本日まで）
これから野菜たっぷりのポトフを仕込みます～♪
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桜のアイリッシュコーヒー
いつもご来店いただきありがとうございます。
先日から始めた桜のカクテルのご紹介です。
まずは当店自慢のアイリッシュコーヒーを桜バージョンにアレンジ。
コーヒーとクリームの中にひっそりと忍ばせた桜のニュアンスが一足早く春の訪れを感じさせてくれます♪
期間限定のカクテルですので是非この機会にお試しください。
今夜も皆様のご来店をお待ちしております (O^_^O)
ブラインドテイスティング開催中！！ （明日まで）
蝦夷鹿のキーマカレーもありますよ～
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クラフトビールが入荷。。。ほとんどIPA
いつもご来店いただきありがとうございます。
ようやく暖かくなってきましたね☀
本日はビール祭り！
新しいビールが沢山入荷しております。
ぐびぐびどうぞ♪
おすすめは
「黒酢で煮込んだ豚肉のやわらか角煮」
ビールのおともに是非❤
今夜も皆様のご来店をお待ちしております (O^_^O)
ブラインドテイスティング開催中！！ （月末までエントリー受け付けています）
蝦夷鹿のキーマカレーもありますよ～
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