blueberry

「ブルーベリー」です。

芳醇な香りが何とも言えないブルーベリー♪

カクテルに使用する場合、単体では弱いので同じベリー系の苺を合わせて使用。

色合いも奇麗なブルーベリーのおすすめカクテルはコチラ。

*　ブルーベリーと苺と紅茶のカクテル

*　ブルーベリーと苺とスパークリングワインのカクテル

*　ブルーベリーと苺のマティーニ

是非お試しください♪

春の足音

日差しも暖かくなりすっかり心地の良い季節になりました。

開店準備で店内を吹き抜ける風を感じると何とも言えない気分です♪

連休の中日ということもあって店内ものんびりまったり。

程よい賑わいと流れる空気のバランスが塩梅のいい感じ。

すっかり春です♪

営業終了後、狛江の店舗に軽く寄ってから近所のBarのAnniversaryに参加。

5時をまわっていましたが迷わず飲み放題プランをチョイス。

ビールにカクテルにウイスキー.....e.t.c...

ご馳走様でした。

時計の針は7時30分。

しょうがないですよね。

春ですから。。。

Barの消防計画

防火管理者講習を受けたのは先月の事。

各種提出するべき書類が未提出で管轄の消防署の方から連絡を頂きました。。。

その中で最も厄介な物が「消防計画」の作成。

予防管理対策や火災予防装置の設置に関する事項、自衛消防活動対策、地震対策...e.t.c...

他に防災教育や訓練の条項などさっぱりチンプンカンプンな状態です。

確定申告がひと段落したと思ったら次はこれです。

防火管理権原者としてしっかりと責任を果たしたいと思います。。。

ブルーベリーと苺と紅茶のカクテル

「ブルーベリーと苺と紅茶のカクテル」

ブルーベリーと苺をふんだんに使用した紅茶風味のカクテル。

ビタミンＡ、ビタミンＥ、そしてポリフェノールを多く含んでいます。

抗酸化作用が強くアンチエイジングカクテルとしても有名（？）

ブルーベリーの芳醇な香り

苺の種と思われている部分のプツプツ感

微かに抜けていく紅茶の余韻

そのハーモニーは見事というほかありません♪

是非お試し下さい。

普段果実だと思っていた苺の赤い部分って実は果実ではないそうです。

花たく（花の下の部分）が発達した偽果。

種と呼んでいる小さなブツブツが果肉のない果実だそうです。

へぇ～。

「地獄」という名前のウォッカ

INFERNO

カナダ産。

「地獄」という名前のウォッカ。

ご覧のとおり特大サイズの唐辛子が入っています。

酒販店さんから終売との報告を受けたのでまとめて確保。

トマトジュースとの相性が抜群♪

これで造るブラッディメアリー＆ブラッディシーザーはとても美味しいらしいです。。。

絶賛しておきながら辛いのが苦手なので個人的にはパス(^_^;)

是非お試しください♪