新店舗のお知らせ。
いつもご来店いただきありがとうございます。
年始にも少しお話ししたので、ご存じの方もいらっしゃると思いますが。。。
５月上旬に新店舗を出店いたします。
昨年から準備をしてきてようやくここまで来ました（４月中旬の予定でしたが）
休業日や営業後のスタッフ研修、融資関連の資料作りやコンセプトワーク。
メニュー構成や、マーケティングなどなど。
ここ半年間、毎日ワクワクドキドキしながら少しの不安とともに過ごしてきました(^_^)
お酒の量も増えたかも。。。
Conclaveの開店から約１５年。
基本的にずっとカウンターに立ってきましたが、それも４月末まで。
５月からは新天地のカウンターに立ちます。
百合ヶ丘でもそうだったように
「近所にBarのある人生」の楽しさを少しでも多くのお客様にお伝えできればと思っております🔥
百合ヶ丘で出会ったお客様の顔を思い浮かべると、少しだけ感傷的な気持ちになりますが。。。
そんなに遠くに行くわけでもありません(笑)
新しい店長もまだまだ未熟ですが着実に育っております。
ワタクシも店も本当に沢山の方々に育てていただきました。
感謝の気持ちしかありません。
最後の挨拶のようになってしまいましたが、４月末まではおります(^_^)
後半は出勤時間も不規則になるかもしれませんが。。。
シャンパンも毎日冷やしております(笑)
カウンターで直接ご挨拶ができれば店主、百合ヶ丘でのバーテンダー冥利に尽きます。
既にカクテルメイキングも基本は新しい店長に任せていますが
ご指名があれば１杯１杯魂を込めてお作りさせていただきます🔥
最後に新店の情報を載せておきます。
４月も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
BAR 春燈 （５月上旬OPEN予定）
神奈川県川崎市多摩区登戸2568 登戸ゴールデン街10F
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ブラインドテイスティング.121
いつもご来店いただきありがとうございます。
毎月恒例のブラインドテイスティングが始まりました。
選択肢の中に正解がなかった。。。という痛恨のミスを乗り越えて再スタートです(笑)
ウイスキーの銘柄を伏せて飲んでいただき銘柄や熟成年数を当てるという利き酒ゲーム。
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。
色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化
選択肢に書いてある10種類の銘柄（シングルモルト限定）の中からひとつを選んでください。
見事銘柄を正解された方には後日同銘柄のウイスキーを１杯サービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。ボトル1本サービス。
おひとり様1回限りで1000円です（選定するウイスキーには〇〇〇〇円くらいまでのものも）
皆様のエントリーお待ちしております♪
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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
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CAOL IRA 1996 23y ゴードン&マクファイル
いつもご来店いただきありがとうございます。
CAOL IRA 1996 23y
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ブラインドテイスティング.120 正解発表
いつもご来店いただきありがとうございます。
3月も宜しくお願いいたします♪
さて、恒例のブラインドテイスティングの正解発表です。
GLEN MORAY 2007/2021 A.D.RATTAY
Aged 14 years
59.1%
スペイサイドの地域のシングルモルト。
スリーリバーズ向けのスペシャルボトリング。
蜜をたっぷり含んだリンゴ、バニラ、アップルパイ
時間とともに圧倒的なバニラ
カスタードのような柔らかい甘みとスパイスの余韻
気になる正解者は。。。
２名
Iさん、Oさん
おめでとうございます！
※コチラのウイスキーはバックバーに登場しますので気になる方はぜひどうぞ～
次回も皆様のチャレンジお待ちしております。
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ブラインドテイスティング.120
いつもご来店いただきありがとうございます。
毎月恒例のブラインドテイスティングが本日から始まります！
ウイスキーの銘柄を伏せて飲んでいただき銘柄や熟成年数を当てるという利き酒ゲーム。
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。
色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化
選択肢に書いてある10種類の銘柄（シングルモルト限定）の中からひとつを選んでください。
見事銘柄を正解された方には後日同銘柄のウイスキーを１杯（ハーフショット）サービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。ボトル1本サービス。
先月は２本進呈させていただきました(笑)
おひとり様1回限りで1000円です（選定するウイスキーには〇〇〇〇円くらいまでのものも）
※ 当たらなくてもだいぶお得な企画です
※ 今回からご提供を15ｍｌとさせていただきます
皆様のエントリーお待ちしております♪
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