ボウモア 2000 ミレニアムディスティレーション
BOWMORE 2000 3y Abbeyhill Millennium Distillation 61.6%
スコットランドのアバディーンに本拠地を構えるボトラー“アベイヒル社”
写真は「アイラの女王」と呼ばれる「ボウモア」
2000年に蒸留されたことからミレニアムディスティレーションと呼ばれています。
シングルカスク＆ノンチルフィルター＆カスクストレングス。
1つの樽から冷却ろ過をしないで加水せず直接瓶詰めされたボウモア。
お客様のご要望にお応えして8年前に購入したストックから再び開栓です♪
色は薄く緑がかったゴールド
鼻を刺すような溶剤、レモン
麦汁の穀物用、芋焼酎を思わせる甘い香り
微かにスモーキー
時間とともにジューシーなフルーツ
爆発的な個性は全然「女王」じゃない。。。。。
熟成年数は3年。
熟成年数の割に驚くほどのポテンシャルをもっているボウモアです。
ボウモアの原点を存分に味わってください♪
若いのがお好きな方におすすめ(笑)
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地ビールの日
いつもご来店いただきありがとうございます。
本日4/23は「地ビールの日」
皆さんクラフトビールを飲みましょう！
定番の物から季節限定の「ボトルビール」
現在取り扱い中の商品の一覧です。
* 常陸野ネストビール ホワイトエール
* 常陸野ネストビール エクストラハイ
* 志賀高原ビール HOUSE IPA
* 志賀高原ビール IPA
* 志賀高原ビール ペールエール
* 志賀高原ビール インディアンサマーセゾン
* ベアレン醸造所 ライ麦ビール （限定醸造）
* ベアードビール アングリボーイブラウンエール
* ベアードビール 黒船ポーター
* ベアードビール 島国スタウト
* ブリュードッグ パンクIPA
* ブリュードッグ ドグマスコッチエール
是非色々と飲み比べてみてください♪
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志賀高原ビール「IPA」
志賀高原ビール IPA 6%
「玉村本店」の「志賀高原ビール」から新しいビールが入荷致しました。
「IPA（インディアペールエール）」
インディアペールエール（IPA）」はビールスタイルのひとつです。
時は18世紀の大航海時代。
イギリスからインドの長期輸送に耐えられるよう麦芽とホップの量を多く使用したビールが起源。
ホップ由来の強い苦みが特徴的なエールです。
ホップの苦みとモルトの甘味のバランスが絶妙です♪
個人的にも大好きな「IPA」はその他に4種類。
* ブリュードッグ パンクIPA
* 志賀高原ビール House IPA
* 志賀高原ビール IBA（インディアブラックエール）
* 南信州ビール IPA
華やかな柑橘系の香りが特徴的なIPA
フルボディのコクと飲み応えが抜群なIPA
世にも珍しい黒いIPA
苦くてフルーティーなIPA
是非飲み比べてみてください♪
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南信州ビール 季節限定「インディアペールエール」
南信州ビール 季節限定「インディアペールエール」 6%
南アルプスの駒ケ岳山麓標高800ｍに位置する醸造所。
仕込み水に雪解け水を使用したビール。
今回入荷したのは3～4月の間の季節限定「インディアペールエール」
最近人気の「インディアペールエール（IPA）」はビールスタイルのひとつです。
時は18世紀の大航海時代。
イギリスからインドの長期輸送に耐えられるよう麦芽とホップの量を多く使用したビールが起源。
ホップ由来の強い苦みが特徴的なエールです。
個人的にも大好きな「IPA」はその他に4種類。
* ブリュードッグ パンクIPA
* 志賀高原ビール IPA
* 志賀高原ビール House IPA
* 志賀高原ビール IBA（インディアブラックエール）
華やかな柑橘系の香りが特徴的なIPA
苦みと甘味のバランスが絶妙なIPA
フルボディのコクと飲み応えが抜群なIPA
世にも珍しい黒いIPA
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