南信州ビール 季節限定「インディアペールエール」

南信州ビール　季節限定「インディアペールエール」　　　　　　6%

南アルプスの駒ケ岳山麓標高800ｍに位置する醸造所。

仕込み水に雪解け水を使用したビール。

今回入荷したのは3～4月の間の季節限定「インディアペールエール」

最近人気の「インディアペールエール（IPA）」はビールスタイルのひとつです。

時は18世紀の大航海時代。

イギリスからインドの長期輸送に耐えられるよう麦芽とホップの量を多く使用したビールが起源。

ホップ由来の強い苦みが特徴的なエールです。

個人的にも大好きな「IPA」はその他に4種類。

* ブリュードッグ パンクIPA

* 志賀高原ビール IPA

* 志賀高原ビール House IPA

* 志賀高原ビール　IBA（インディアブラックエール）

華やかな柑橘系の香りが特徴的なIPA

苦みと甘味のバランスが絶妙なIPA

フルボディのコクと飲み応えが抜群なIPA

世にも珍しい黒いIPA

是非飲み比べてみてください♪

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