SARANAC IPA
SARANAC IPA 6%
ニューヨークの「マット・ブルワリー」が造る1本。
今までに「サラナック」ブランドで40種類以上のビールをリリース。
有名なところではこの時期に出回る「パンプキンエール」でしょうか。
フローラルな芳香と苦みのある柑橘系アロマは西海岸スタイル
口に含むとしっかりとした苦み
温度の上昇とともに微かな酸味も薄れて徐々にフルーティー
スッキリ系苦みしっかり系の「IPA」です。
是非ご賞味ください♪
「HALLOWEEN PARTY 2012 」まであと2日！！
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HALLOWEEN PARTY 2012@Conclave
いよいよ今週末です！
10月27日（土） 22:00～
「HALLOWEEN PARTY 2012」@Conclave
いつもとは少しスタイルの異なった営業となります。
①仮装でお越しのお客様には最初のドリンクを1杯サービス♪
②全品いつもよりもリーズナブルな価格帯でのご提供♪
③スタンディング＆キャッシュオンデリバリースタイルでの営業
ワタクシを含めたスタッフももちろん仮装でのお出迎え（笑）
いつもより少しだけ賑やかになりますがお誘い合わせの上、是非ご来店ください♪
当日の営業時間は22：00～となっておりますのでお間違えのないように。。。
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ブラインドテイスティング.9 結果発表
お待たせ致しました！
「ブラインドテイスティング.9」の結果発表です。
今回のボトルはコチラです。
Shieldaig EILEAN ISLAND 2002 9y 58.8%
蒸留所名は表記されていませんが中身は「タリスカー」
ボトラーズからリリースされることは稀なシングルモルトです。
今回の選択肢は
1． ブナハーブン
2． タリスカー
3． ハイランドパーク
4． キルホーマン
ウイスキーの特徴である「オレンジを想わせる甘さと微かなスモーキーフレイヴァー」
1番多かった解答は2番の「ハイランドパーク」
今回の正解者は。。。。。
残念ながら正解者はいませんでした。
次回のブラインドテイスティングをお楽しみに♪
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前略 好みなんて聞いてないぜ SORRY ①
前略 好みなんて聞いてないぜ SORRY ①
米麹SAKE仕立て ストロングエール
2012年秋冬限定醸造 6.5%
上記のコンセプトに基づいた尖ったビールの入荷です♪
第1弾は「米麹SAKE仕立て ストロングエール」
長野県産米の麹と酒粕を使用したビール。
フルーティーな香りはヴァイツェンのようでクリーミーな口当たり
ボディは厚く十分なコクと飲み応え
是非ご賞味ください♪
※数に限りがございますので無くなり次第終了です
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* 10月27日（土） 「HALLOWEEN PARTY 2012」開催！！
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ARDBEG GALILEO
ARDBEG GALILEO 49%
「アードベッグ ガリレオ」
宇宙での熟成に関する世界初の実験を記念して発売されたスペシャルエディション。
1999年の異なるの原酒をバッティングしたノンチルフィルタード。
特徴的なのは「シチリア産のマルサラワイン樽」で熟成した原酒を使用していること。
これがオリジナルの「バーボン樽」熟成のアードベッグにフルーティーな香りを♪
スモーキーでフルーティーなアロマ
南国系フルーツを想わせる香り、潮風
口に含むとスモークしたクリームやバニラの甘み
しっかりとしたボディとオイリーなテクスチャー
クローブやシナモン
フルーティーでスパイスが特徴の「アードベッグ」
是非ご賞味ください♪
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* 10月27日（土） 「HALLOWEEN PARTY 2012」開催！！