KARL STRAUSS WINDANSEA WHEAT

KARL STRAUSS WINDANSEA WHEAT　　　　　 5%

サンディエゴを代表するブリュワリー「カールストラウス」から新しいビールが入荷しました！

ディズニーランド・カリフォルニアの公式クラフトビールのスポンサーの顔も持っている同社。

日本でも是非実現してほしいものです。。。（笑）

今回入荷した「ウィンダンシーウィート」は小麦を使用したシーズナルビール♪

バナナを想わせるフルーティーな香り

バニラやクローブなどの甘いスパイスとほのかにシトラス

クリーミーで苦味の少ない口当たりと麦のニュアンス

ドイツの正統派ヴァイツェンにカリフォルニアの風を吹き込んだハイブリッドヴァイツェン！

夏の終わりに是非お試しください♪

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MAD RIVER JAMAICA SUNSET IPA

MAD RIVER JAMAICA SUNSET IPA 7%

マッドリバーブルワリーから新しいビールが入荷しました！

「スティールヘッド」シリーズと双璧をなす「ジャマイカ」シリーズ。

シトラスの香りと華やかなホップ

柔らかい口当たりとじんわりと広がる甘み　

程よいコクと苦味の余韻が特徴のIPA

是非お試しください♪

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豚の肩肉のリエット

フードメニューのリニューアルに伴って新しいフードのご紹介です♪

「豚の肩肉のリエット」

口溶けのよいなめらかな口当たりと豚肉の旨み、強めの塩味、そしてスパイス。。。

エールビールや赤ワインのおともにぴったりのおつまみです♪

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タコと茄子のマリネ トマトドレッシング

新しいフードメニューのご紹介です。

「タコと茄子のマリネ　トマトドレッシング」

ぷりっぷりのタコと茄子をニンニクの効いたトマトドレッシングでマリネ。

さっぱりなひと皿です♪

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トロピカルフルーツ全開の「ベンリアック 1976」

BENRIACH 1976/2011 34y for 信濃屋 　 42.1%

定期的にリリースされるオフィシャルのシングルカスクが世界中で人気沸騰中の「ベンリアック」

今回開栓したのはその火付け役とも言われる信濃屋さんの「1976ヴィンテージ」

当時業界を賑わせた秀逸な1本です！

3年前にリリースされたのですが自分の生まれ年ということでもれなく購入。

開けるタイミングが掴めずに別のBarでいただいたりしました。。。(笑)

思ったときが飲み時ということで開栓♪

味わいは。。。トロピカルフルーツ

もちろん百合ヶ丘価格でございます♪

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