「ティースプーンモルト」って。。。?
THE MALT ran awy with THE SPOON
新しいウイスキーが入荷しました。
「ティースプーンモルト」
「ブレンデッドモルト」と呼ばれるものです、昔は「ヴァテッドモルト」などとも。
シングルモルトとはいわゆる単一の蒸留所のウイスキーを瓶詰したものです。
殆どのシングルモルトは蒸留所名がそのまま製品の名前になっています。
その蒸留所で造られたシングルモルトを何樽混ぜ合わせて瓶に詰めてもOK。
その一方でそれぞれ別の蒸留所で造られたシングルモルト同士を混ぜ合わせると。。。
。。。話が長くなるので興味がある方はカウンターで(笑)
話を戻すとシングルモルトにスプーン1杯の他のシングルモルトを加えたもの。
それが「ティースプーンモルト」
99.99999..........% シングルモルトです(笑)
そのような商品がリリースされる背景には色々ありますが。。。
ボトラーズに対して原酒を樽売りしない方針をもっている蒸留所がいくつかあることでしょうか。
「自社が造るウイスキーには最後まで責任を持つ」
素晴らしいポリシーです!
しかし。。。飲み手としては多種多様な原酒を飲んでみたいというのも本音だったりして。。。(笑)
そんな気持ちを察してくれたのかどうかはわかりませんが。。。「ティースプーンモルト」
ボトラーズでは滅多に見かけないシングルモルト、ブレンデッドモルト2種類が入荷しました!
「WESTPORT 1997/2014」
スコットランドで最も背の高いポットスチルのある蒸留所
仕込み水に硬水を使うことでも有名な「グレン○ー○ン○」
加えられたシングルモルトは一時的に系列にあった「グレン○○イ]
「WARDHEAD 1989/2014」
世界で一番飲まれているシングルモルトで鹿でお馴染みの蒸留所
ここのボトラーズは飲んだことがありません。。。
加えられたシングルモルトは姉妹蒸留所の「バ○ヴ○○ー」
現在でも伝統的なフロアモルティングを行っていることでも有名です
滅多にボトラーズでお目にかかることのできない希少な2つの原酒。
ラベルデザインは何と「ミッケラー」のデザインを手掛ける「Keith Shore」氏によるもの。
是非お試しください♪
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GLEN GRANT 1982/2012 30y CLYDESDALE
GLEN GRANT 1982/2012 30y CLYDESDALE 51.9%
モルトが美味しい季節になりました。
「クライスデール」から新しいモルトが入荷しました!
「ブラックアダー」のロビン・トチェック氏が代表を務めるボトラーです。
もちろん、低温濾過、加水着色を一切行っておりません。
ブドウを漬け込んだブランデーを想わせる芳醇なアロマ
濃縮されたリンゴ果汁と蜂蜜、時間とともにカスタードやフレッシュアーモンド
なめらかな口当たりとシェリーの甘み、オーク樽
リンゴとジンジャーのニュアンス、ビターチョコレートの余韻
長熟シェリー系がお好きな方におすすめの1本です♪
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