Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -24ページ目

★年末ジャンボブラインドテイスティング★

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

先週くらいから急激に寒くなってきましたね。

 

うがい、手洗い、適度なアルコール消毒(?)を忘れずに体調管理にお気を付けください。

 

さて、今年もやってまいりました。

 

年末ジャンボブラインドテイスティング

 

ウイスキーの銘柄を伏せて飲んでいただき銘柄や熟成年数を当てるという利き酒ゲーム。

 

先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。

 

銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。

 

色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化。

 

 

月イチで開催している恒例イベントのスペシャルバージョンです!

 

出題範囲はスコッチウイスキーのシングルモルト(オフィシャルボトルのみ)

 

選択肢なしの真剣勝負

 

そして見事蒸溜所名と熟成年数をピタリと的中させた方には。。。

 

当店のお食事券1万円分をプレゼント!!(過去1名います)

 

(蒸溜所名のみ正解の方には同銘柄のウイスキーをワンショットサービス)

 

おひとり様何回でもエントリーできます。

 

今年最後の運試し、皆様のチャレンジをお待ちしております♪

 

既に心理戦が始まっております(笑)

 

そして営業時間変更のお知らせです。

 

県の時間短縮営業の要請に伴い12月17日(木)までの営業時間を下記の通りとさせていただきます。

 

17:00~22:00(21:30 ラストオーダー)

 

ご協力よろしくお願いいたします。

 

 

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★

 

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

* 日本酒と豆皿料理 醸  

 

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クラシックカクテルの再発見 No.4

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

10月から新しく始めた

 

「クラシックカクテルの再発見」

 

1ヶ月に2種類のカクテルをご紹介する予定だったのですが。。。

 

お客様のご要望もあり1ヶ月に1種類のご提供に変更しました。

 

個人的にはコンテンツが長持ちするのでまあいいでしょう(笑)

 

さて、「ギムレット」と「アドニス」そして「ネグローニ」に続く第4弾は。。。。。

 

「オリンピック」

 

 

時節柄というわけではありませんが。。。(笑)

 

1900年代初期にパリのホテル「リッツ」で生まれたといわれています。

 

考案者は同ホテルのフランク・メイヤー

 

多くの文献に見られる有力な説は第2回オリンピックを記念してとありますが。。。

 

ブランデーとキュラソーとオレンジジュースを1/3ずつシェイク

 

フランク・メイヤーの裏の顔とは。。。

 

サイドカーとレシピが似ているのは。。。

 

そしてホワイトレディとの関連。。。

 

続きはカウンターでどうぞ♪

 

 

 

 

12月の営業日のお知らせです。

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

お問い合わせの多かった12月の営業日のお知らせです。

 

 

年内31日まで営業いたします。

 

Whisky Flight も初の2日間連続開催です。

 

今まで参加できなかったという方もこの機会に是非どうぞ♪

 

詳細は改めてご案内します。

 

そして年末ブラインドテイスティングも近日エントリースタートします!

 

乞うご期待♪

 

 

 

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ ドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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ブラインドテイスティング.102 正解発表

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

12月が始まりました。

 

今年も残り1ヶ月です。

 

Whisky Flight年末ジャンボブラインドテイスティングなども企画しております。

 

31日も営業予定ですので宜しくお願いいたします。

 

さて、先月行われた102回目のブラインドテイスティング。

 

正解の発表です。

 

ARDBEG  Wee Beastie 5y     47.4%

 

アードベッグの定番ラインナップに新しく加わった5年熟成品。

熟成年数由来のパワフルな飲み応えはまさに「リトルモンスター」

発売当初ウチでも扱いましたね。

 

今回の正解者は1

 

Oさんおめでとうございます!

 

解答者の多い順に

 

①カリラ

②ブナハーブン

③アードモア

④ベンローマック

⑤ラガヴ―リン

⑥ボウモア

⑦アードベッグ

 

※コチラのウイスキーは本日からバックバーに登場しますので気になる方はぜひどうぞ~

 

次回も皆様のチャレンジお待ちしております。

 

営業時間が変動的です。

各種SNSでご確認、まだはお電話いただけると助かります。

 

18:00~24:00まで

 

皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ ドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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ボージョレ・ヌーヴォー解禁。

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

今年もこの時期がやってまいりましたよ。


ボージョレ・ヌーヴォー解禁です!

 

昨年に引き続き好評だった自然派ワインの造り手6人によるワインをご用意いたしました。

 

 

①カリーム・ヴィオネ  ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

 

②フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ  ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール

 

③フィリップ・パカレ  ボージョレ・ヴァン・ド・プリムール

 

④ジャン・フォワヤール  ボージョレ・ヌーヴォー

 

⑤クリストフ・パカレ ヴァン・ド・プリムール

 

⑥ロミュアルド・ヴァロ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー

 

60mlからお試しいただけます。

 

ワイワイガヤガヤとはいきませんが銘柄ごとの違いをしっかりと感じることのできるいい機会です♪

 

1周する頃にはまたワインの香りや味わいにも変化が出てくると思うので2周目に突入です(笑)

 

この機会に是非飲み比べてみてください赤ワイン

 

 

 

 

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ ドアを定期的に開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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