こだわりのアイリッシュコーヒー
お待たせいたしました、今年も始めます！！
「アイリッシュコーヒー」
アイリッシュウイスキーとコーヒーを合わせた古典的なホットカクテルのひとつです。
サンフランシスコの「ブエナ・ビスタ・カフェ」が有名ですが元々の起源は1942年のアイルランド。
さて、簡単な組み合わせのカクテルだからこそ素材にはこだわりたいものです。
某珈琲店の協力を経てイメージする「アイリッシュコーヒー」に合う豆と焙煎度合いを決定。
香ばしくショコラのような深い甘みと絶妙な酸味が特徴の豆です。
ご注文をいただいてから豆を挽き、最適の温度で抽出した珈琲でお作りいたします。
少々お時間をいただきますが店内に広がる芳醇な香りに期待を膨らませてお待ちください♪
締めの1杯にいただく「アイリッシュコーヒー」は格別です！
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今年もやります！
HALLOWEEN PARTY 2016
10月29日（土） 22：00～
詳しくはコチラをどうぞ♪
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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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「Stone Enjoy By 10.31.16 Tangerine IPA」 が入荷します！
「Stone Enjoy By 10.31.16 Tangerine IPA」
フレッシュで繊細な味わいを楽しんでもらう為、販売期間が生鮮食品並に短いビール（笑）
通常日本に入ってくる事はないのですが輸入元さんのご尽力により百合ヶ丘に再上陸。
5段階に分けて13種類のホップを使用、推奨賞味期限は37日以内というこだわり（10/31まで）
超ホッピーで超フレッシュなダブルIPA
ホップジャンキー垂涎の1本です！
今回は「タンジェリンピューレ」を加えて本物のジューシーな味わいを実現。
ラベルもハロウィン仕様♪
アルコール度数9.4%
苦味を表わすIBU値は90
容量は355ml
IPA好きなら決して飲み逃してはいけない1本です！
ご提供できる期間が短い為、事前にご予約いただいた方に優先的にご提供させていただきます。
入荷は来週末を予定しておりますが入荷の際には改めてお知らせいたします。
ご予約は店舗、Facebookで受け付けております。
※数に限りがあるため予定数に達した時点で終了とさせていただきます事をご了承くださいm(_ _)m
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今年もやります！
HALLOWEEN PARTY 2016
10月29日（土） 22：00～
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SCUTTLEBUTT HOPTOPIA IPA
SCUTTLEBUTT HOPTOPIA IPA 8%
さて、ハロウィンまで2週間。
準備はできましたか？（笑）
本日は新しく入荷したビールのご紹介！
1996年にワシントン州で創業したブリュワリー「スカトルバット」
百合ヶ丘初上陸はインペリアルIPAの「ホップトピア」です。
熟したマンゴーとパイナップル
青々とした草や松を思わせるホップアロマ
口にすると強烈にシャープな苦味
舌全体が苦味で包まれていつまでも痺れている感じ。。。
どことなく香木のようなオリエンタルなニュアンス
それにしても苦い。。。（笑）
強烈なホップ体験をぜひどうぞ。
本日ご好評をいただいております（超）厚切りベーコン完成しました。
苦～いビールとの相性も抜群ですよ♪
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今年もやります！
HALLOWEEN PARTY 2016
10月29日（土） 22：00～
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あのプレミアムバーボンの「Jｒ.」です
GEORGE T STAGG Jr. 66.05%
世界NO.1のアメリカンウイスキーに選ばれた「ジョージ T スタッグ」の廉価版。
「ジョージ T スタッグ Jr」を開栓しました！
バッファロートレイスが毎年生産する超限定のプレミアムバーボン「ジョージ T スタッグ」
生産量は年間300本～400本程度らしく日本にはほとんど入ってきません。
以前1度だけ入荷したことがあります（コチラ）
今回入荷した「Jr」ですが侮ることなかれ。。。
オーク材や南国フルーツ、カカオを思わせる芳醇なアロマ
時間とともにバニラやカラメル
口に含むとなめらかな口当たりと強烈なアタック
フルボディな味わいにはカスクストレングスを飲み慣れているワタクシも一瞬怯みました（笑）
時間とともにチョコレートやパイナップルそして杏仁の余韻
美味しい。。。の一言です♪
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BREWDOG ELVIS JUICE GRAPEFRUIT IPA
BREWDOG ELVIS JUICE GRAPEFRUIT IPA 6.5%
ホップの魔術師「ブリュードッグ」から新しいビールが入荷しました！
5種類のホップとグレープフルーツの皮を絶妙なバランスで配合した新商品。
香りは熟したマンゴーと爽やかなホップ
グレープフルーツの皮とオレンジ
口に含むとグレープフルーツと酸味のあるトロピカルフルーツ
パンクIPAよりフルーティー
ジャックハマーIPAより軽やかでジューシー
是非お試しください♪
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HALLOWEEN PARTY 2016
10月29日（土） 22：00～
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