Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -13ページ目

Whisky Flight を開催いたします!

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

本日はイベントの告知です。

 

既にご存知の方もいらっしゃると思いますが。。。

 

G・W期間中に久しぶりの「Whisky Flight」を開催します!

 

 

ウイスキーをもっと身近なものに

ウイスキーをもっと愉しいものに

 

「日常使いのBar」を目指す店主からのご提案。

 

バックバーに並んでいるボトル全てが対象です!

 

気になっていたボトルを好きなだけお楽しみください。

 

話題のボトルも一気に試しちゃいましょう。

 

ウイスキーをこれから飲んでみようという方も、お気に入りの1杯を見つけてください。

 

時間無制限(18:00~23:30 L.O)

 

※ 当日参加も可能ですが、ご予約の方を優先とさせていただきます。

 

皆様のご来店お待ちしております(^_^)

 

 

 

 

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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★沿線の系列店もよろしくどうぞ★

 

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

* 日本酒と豆皿料理 醸  

 

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桜のカイピリーニャ

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

今日はとてもいい天気です☀

こんな日には明るいうちから飲みたくなってしまう店主です。

 

店の前の小田急線沿いに咲いている桜もそろそろ見納めですね。。。

 

名残惜しい葉桜をイメージしてカクテルを作りました。

 

桜のカイピリーニャ

 

 

カイピリーニャはブラジルの国民的カクテルです。

 

元々のレシピは。。。

 

・ カシャーサというサトウキビ由来のスピリッツ(蒸留酒)

・ フレッシュなライム

・ 砂糖

 

これだけで作るとてもシンプルなカクテルです。

 

カットしたライムに砂糖を加えて荒々しく潰して

クラッシュアイスをたっぷり加えて

最後にカシャーサを注いで軽く混ぜて完成です

夏には水分補給としても欠かせないマストな1杯♪

使用する材料はブラジルの法律でも決まっているという厳格なカクテル。

今回は季節に合わせて桜のお酒を使ってアレンジしました。

そろそろ桜のカクテルも終わりです。

1週間の終わりは近所にある歩いて帰れるBarでオンオフの切り替えなどいかがでしょう。

今夜もご来店お待ちしております(^_^)

 

 

今週末と来週末に開催する「ワインセミナー」。。。定員に若干の余裕があります。

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください♪

 

 

 

※ 営業時間は18:00~0:00(ラストオーダーは23:30)

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理

 

* 日本酒と豆皿料理 醸  

 

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ブラインドテイスティング.110正解発表

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

先月のブラインドテイスティングの正解発表です。

 

この様な状況にも関わらず多くの方々にご参加いただきありがとうございました。

 

正解者ははたして。。。

 

INCHMURRIN

Aged  10 years   

57.9% 

 

正解は インチマリンでした。

 

- テイスティング -

 

南国系フルーツ系のアロマ

麦の優しい甘みとバニラクリーム、洋梨

時間とともにオイリーなニュアンス

 

口に含むとクリームの甘味とアルコールの刺激(微かに辛味)

 

正解者は2

 

Hさん、Mさん、おめでとうございます!!

 

熟成年数まで当てられたHさんには何かボトルを1本プレゼントさせていただきます♪

 

完敗です。。。(笑)

 

解答の多い順に

 

①アードモア

②キルケラン

③ボウモア

④インチマリン

⑤アードベッグ

 

コチラのウイスキーはバックバーに登場しますので気になる方はぜひどうぞ~

 

次回も皆様のチャレンジお待ちしております。

 

※ 営業時間は18:00~0:00(ラストオーダーは23:30)

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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ワインセミナーを開催します。

 

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

不定期セミナーのご案内です。

今回はソムリエールの方によるワインのセミナーを開催。

人数に若干余裕があるので数名募集します。

入門編なので普段ワインを飲まれない方でも是非♪

「白ワインの葡萄品種 シャルドネを飲み比べ」

一度は耳にしたことがある葡萄品種ではないでしょうか。

今回は地域の違いを飲み比べてみよう的な会です。

それぞれの地域由来の特徴や普段のワイン選びに役立つちょっとした豆知識。

経験豊富なソムリエールの方に講義をしていただきます。

そして実際の飲み比べ。

先入観に縛られないようにブラインドでテイスティング。

色々とご自身の感想などを思い浮かべてください。

最後に答え合わせをして残ったワインをみんなで飲みましょう♪

日時 4月10日(日)14:00〜2時間半程度

︎参加費用 5500円(シャンパン含むワイン6種類)

ご連絡は電話や各種SNSで。

こちらからの返信を持って受付完了となります。

ご参加お待ちしております(^_^)

 

 

※ 営業時間は18:00~0:00(ラストオーダーは23:30)

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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通常営業に戻ります。

いつもご来店いただきありがとうございます。

 

さて、本日からようやく通常営業に戻ることができます。

改めて、時短営業の期間中にも関わらず、ご来店いただいた方々には感謝しかありません。

時勢柄、外食も難しく、励ましのお言葉をわざわざいただいた方々にも感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました!

今後もどうなるか分かりませんが…

今はできることをコツコツとやっていこうと思います。

久し振りにメニューも更新しました。

 

 

裏メニューだったカクテルも色々載せました。

是非お試しください♪

本日からエーデルピルスも繋ぎます!

 

店主も実は楽しみにしています(笑)

 

営業時間は18:00〜0:00

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

※ 川崎じもと応援券ご利用いただけます!

※ 営業時間は18:00~0:00(ラストオーダーは23:30)

※ ご来店の際は入ってすぐに設置してあるアルコールで手指の消毒をお願いいたします。

※ 定期的にドアを開放して換気をさせていただいておりますのでご了承ください。

 

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