2018-01-10 16:39:05

3種類のキノコと酒粕の豆腐グラタン

テーマ:お酒のお供に

相変わらず寒い日が続いています。

昨日は暖かいと思ったら。。。

寒暖の差に鼻の調子がイマイチです。

お客様に「蓮根」がいいと伺ったので早速食べてます(笑)

毎年花粉症にも悩まされているので今年は「蓮根」試してみます♪

 

さて昨日からメニューに加わった新しいメニューのご紹介!

 

「3種類のキノコと酒粕の豆腐グラタン」

 

「しめじ」「マイタケ」「エリンギ」の3種類のキノコと酒粕をベースにしたホワイトソースでグラタン風に

少しだけ使った味噌がアクセント

熱々のグラタンで体もポカポカです♪

 

そしてコチラは気まぐれメニュー

 

「塩豚とひよこ豆の煮込み」

 

 

食べ応え抜群の塊肉

旨味が染み込んだひよこ豆が癖になります♪

 

おすすめのカクテルは「苺」「金柑」「みかん」「ラフランス」「キウイ」「バナナ」「スウィーティー」...e.t.c...

 

「ウイスキー」「ビール」のラインナップも新入荷が続々。

 

今夜も皆様のご来店お待ちしております。

 

新聞の購読を止めてからだいぶ経ちますが毎年「成人の日」のサントリーの広告を楽しみにしています。

2回目の成人式は既に終えておりますが新鮮な気持ちに。。。(笑)

「新成人」の方々にも是非Barに足を運んでいただきたいものです。

分かりやすいメニューとノーチャージで初めての方にも優しい百合ヶ丘のBar「Conclave」

 

もちろん、2回目の成人式を終えた方、3回目の。。。皆様のご来店をお待ちしております(o^_^o)

 

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★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★ 

具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)

詳しくはこちら をどうぞ!

 

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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★

* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca

 

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