自家製乾燥生姜のホットカクテル
メリークリスマス！
世の中ではイベント的なクリスマスは週末に終わったようですね。
クリスマスらしいことしましたか？
私は週末に10年ぶりに引っ張り出したダッチオーブンで丸鶏のローストを作りました。
さて、おひとり様に優しい百合ヶ丘のBar「Conclave」では本日もいつもと変わらず営業しております。
画像は自家製の乾燥生姜。
5袋分の生姜がこんなに縮んでしまいましたがその分栄養素がアップしたスーパー生姜です。
これを使ったホットカクテルでカラダもココロもポカポカです♪。
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
・ 7種類のミックスナッツ
・ 燻製ミックスナッツ
・ ピスタチオ
・ 殻付きマカデミアナッツ
・ シチリア産オリーブの浅漬け
・ 白カビのドライサラミ
・ 生ハム
・ 白カビのドライサラミと生ハムの盛り合わせ
・ ソーセージの盛り合わせ
・ クミン風味のキャロットラペ
・ 燻製したクリームチーズを練り込んだポテトサラダ
・ 鶏の白レバー100%のパテ
・ ラムチョップのグリル
・ 粗挽きソーセージのグリル
・ スモークオイルサーディンのオーブン焼き
・ 超厚切り自家製ベーコンのグリル
・ トリッパのトマト煮込み
・ 焼いた燻製チーズ
・ 燻製各種（オリーブ、うずらの卵、豆腐の味噌漬け、鴨ロース、鶏のササミ、チーズ）
・ 蝦夷鹿のすじを使った英国風カレー new
・ チーズ各種
・ ドライフルーツの盛り合わせ
・ チョコレートの盛り合わせ
・ 自家製濃厚ガトーショコラ
・ 12月限定 Barのシュトレン new
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★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
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