海老のビスク
だんだんと肌寒く感じる日が増えてきましたね。。
秋です。。。「ハロウィン」です(笑)
月末最後の土曜日をお楽しみに♪(詳しくはコチラをどうぞ)
さて、「海老のビスク」を作りました。
甲殻類の殻からとった濃厚なエキスと香味野菜のピューレを合わせたクリームスープ。
甘エビの頭を1kg使用。
海老の濃厚なコクと旨味が堪りません。。。。。
「バゲット」かお米状のパスタ「リゾーニ」のどちらかをお選びいただけます。
是非どうぞ♪
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今年もやります!
HALLOWEEN PARTY 2016
10月29日(土) 22:00~
詳しくはコチラをどうぞ♪
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