『若くてフルボディな「グレンロセス」が入荷しました♪』

GLENROTHES 2004/2015 11y KINGSBURY GOLD 　 #11519 　　 58%

「グレンロセス」の若いシェリーカスクが入荷。

ここ最近ボトラーズの「アデルフィ」から連続してリリースされていた7年物を思わせる色合い。

開栓前から口の中に唾液が溢れてきます（笑）

シェリーパンチョン樽熟成で総ボトリング数は588本。

熟成年数の割りにはしっかりとした厚みのあるシェリー感

煮詰めたプラムやダークチョコレート

焦がしたオーク材やカラメル、コーヒー

濃縮された甘みとクローブのようなスパイス　

微かに感じる苦味と渋みのバランスが絶妙

チョコレートの蜂蜜がけの余韻がいつまでも。。。

開けたて故のアタックの強さや雑味は多少ありますが間違いなくいい方向に変化するでしょう♪

1ヶ月くらいで空いてしまいそうですが時間をかけて味わいたい１本です。。。

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