「イカ」のベンリアック。。。 | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

「イカ」のベンリアック。。。


BENRIACH 1991/2014 22y THE WHISKY AGENCY Mollusc & Medusa 50.7%


世界を代表するボトラー「ザ・ウイスキー・エージェンシー(TWE)」からの1本が入荷しておりました(笑)

「モラスク&メデューサ」は海に生息する軟体動物やクラゲをモチーフにしたユニークなシリーズ。

今回入荷したボトルはワタクシの大好きな「イカ」でございます♪


朝方の築地で「イカ」を食べ過ぎてお腹を壊したのは若気の至り。。。


まさにジャケ買いの1本(笑)


「ベンリアック」はロングモーンの弟分と呼ばれていたスぺイサイド産のシングルモルト。

1994年まではオフィシャルボトルのリリースがなくブレンデッド用の原酒として使用。

2004年に南アフリカ資本の会社に買収されてからシングルモルトとしてのリリースが本格化。

そんなわけで最近ちらほら見かけるようになったわけです。


昨年のコレ なんか素晴らしかったですね。。。


さて、気になるテイスティングコメントはコチラです。


熟していないマンゴー、グァバを想わせる南国系アロマ

砂糖漬けのレモンやバナナ、微かに胡椒

口に含むと紋甲イカのようなねっとりとした口当たり。。。。。は当然しませんが

麦の素朴な甘み、ココアやレモン、スパイシーなチョコレート

生姜の余韻がとても特徴的な1本


入荷したものはバーボンバレル熟成の為、本数も少なめの22年熟成品。

是非お試しいただきたい1本です♪



※年内は31日まで営業!!(1月1日の朝まで営業しております)


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