冷凍野菜を作るって便利!これね。 このあとが大事。 もちろん、とれたて、とか生で調理したほうが断然いいよね。 気分的にも。 実は昨日からすごい頭痛で(台風だよね、きっと) こういうとき、ほんと便利。 この状態で冷凍。 しいたけ10個くらいだったかな。 あとシメジ1パック。 重ねます。 ラップも敷いて、かぶせて 乾燥を防ぎます。 できた。 袋にいれます。 下に敷いていると、貼りついてちぎれちゃうのを防げます。 ホイルごと、持ち上げれば簡単にできます。 ということで、このあと、 夫に「ごはんの冷凍方法」を特訓しました。 ごねまくり。でしたがppp