いつも読んでいただきありがとうございます。
前回の続きです。
下仁田駅から徒歩約5分、コロムビアに到着しました。
室内は畳敷きの落ち着いた造りです。
皇室カレンダーも飾られていました。
メニューはこちらです。
こちらが作り方です。
下仁田はこんにゃくも有名です。
せっかくなので注文しました。
刺身こんにゃくです。
玉こんにゃく煮っころがしです。
いい感じの食感でおいしく頂きました。
牛すき焼きセットを注文しました。
上州産黒毛和牛です。
まずは脂を引きます。
火の通りにくいものから入れていきます。
こちらは下仁田ネギです。
どんどん野菜を入れていきます。
野菜もたっぷりなのが嬉しいです。
野菜が煮込めて来たら
最後に肉を足しました。
これで完成です。
非常においしく頂きました。
牛すき焼きセット（肉、野菜、卵、ご飯、漬物）3,300円也
単品で注文したものを分けても、1人あたり3,500円ぐらいでした。
友人も非常に満足していたようでした。
この続きは次回のブログに書きたいと思います。
次回もよろしくお願いします。
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