プロテニスプレーヤーでデザイナーでもある、倉島侑里さんのお母様、倉島すえこ先生の、「オンラインお料理教室（中華料理）」４回目 受講しました
月１ペースでお世話になり、はや、４回目。
４は数秘的には「安定・継続」を意味します。
さあ、どうなる今回のお料理教室？！
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今回のメニューは
インゲン豆とマッシュルームの和え物。
娘も一緒に参加です。いつもあたたかく接していただいて、感謝です。
教わった料理を後日作ると、「これ、先生に習ったやつだよね」と娘はちゃんと覚えているのです。
すごいなぁ。数秘３、忘れる天才なのに（笑）
レッスンの前に、お材料の情報をいただくのですが、
今回も超シンプルなお材料＆調味料！
どんなお料理になるのか想像がつかない、、、そして今回は初めての揚げ物をします。ワクワクドキドキ
完成品はこちらです！ジャーン。揚げ物、ドキドキしたけど完成！（上 わたし、下 先生）
先生のは、お皿も素敵なんだよなぁ...
インゲン豆は素揚げしてあって、マッシュルームとニンニクと超シンプルな調味料（いやマジで）で和えます。
アッツいうちに和えるのがコツ！（自分用メモ）
私、真剣すぎて口開いてる 笑
レッスン後は、調理器具のアドバイスや、前回までに習ったお料理の質問など。
疑問点が解消されて、基礎知識も再確認して、４回目にふさわしかったと思います。
すえこ先生、ゆりさん、長時間に渡りあたたかく楽しいレッスンをありがとうございました。
引き続きどうぞよろしくお願いします。
＊オンラインお料理教室受講シリーズ＊
今までに習ったお料理たち☆
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