元気をキープ

【長浜市・岡崎市】発酵調味料と
自然食材で作る
簡単安心おやつと紅茶の教室

紅茶と体にやさしいおやつcomorebi 
主宰の 髙科 和世(たかしな かずよ) です


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じゃん！今日のおやつは

チョコレートとウヴァティー

え？いいのー⁉︎

体にやさしくないよね⁈

の声が 聞こえてきそう (^_^;)

うんうん そうとも言うけどね

.

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頭が 心が 疲れたときは

食べたいもの食べたらいい♡

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…ていう ゆる〜い私

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教員時代は

激動の4月を乗り切るために

デスクの中には常にチョコ

１つ仕事が済んだらチョコ

済まなくてもチョコ σ(^_^;).

.

『ガス欠〜』とか言って

またチョコ 笑

.

あれは 中毒だったなー

と思うけれど

パンパンの頭と張り詰めた心が

救われていたのは確かです

.

.

環境の変化が大きい4月

さらに コロナの

不安が尽きない今日この頃

.

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元気をキープできるもの 

元気のもと 食べよ〜.

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❤︎ チョコ×ウヴァティー

大好きな組み合わせ

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一日も早く 穏やかな日が 訪れますように

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長浜の桜 今週末が見頃かな 嬉しい

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紅茶と体にやさしいおやつcomorebi(コモレビ)
【岡崎教室】 愛知県岡崎市（JR岡崎駅より車７分）
【長浜教室】滋賀県長浜市（暮らしギャラリー感響の家さま）

出張レッスン、講師依頼 承ります

<<　連絡先 >> 
０９０－８０７０－８０６０
kazuyo05015@gmail.com

日本リビングコーディネート協会 紅茶講師
インナービューティースイーツマイスター
健康食コーディネーター
髙科 和世

【お知らせ】４月から

【長浜市・岡崎市】発酵調味料と
自然食材で作る
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 3月は すべてのレッスン、イベントを

休講にさせていただいています

まだまだ細心の配慮が必要ですが

4月から レッスンを再開することができそうです

嬉しい！

純粋に 嬉しい♡

メニューの考案や試作、

レシピ起こしに見直し微調整

準備は大変ですが

やっぱりレッスンは 私の楽しみ

レッスンが好きなんだなぁと

改めて感じました

…と言いながらね

日程はあと少し 要調整

決まり次第 お知らせいたします

そして、レッスン再開と同時に【お知らせ】です

【長浜】紅茶と体にやさしいスコーンの会 は、

4月より『紅茶と体にやさしいおやつの会』に

生まれかわります

要望が多かった　米粉おやつ 

卵・乳製品なしのおやつ を中心に

◯ 体にやさしい

◯  身近な安心材料で

◯ 短時間で簡単にできる

◯美味しくて また作りたくなる

そんなメニューをご用意˚✧₊⁎

私自身も、子育て真っ最中

母業、主婦業がベースの生活です

手の込んだお菓子も素敵だけど

この会では、忙しくも毎日頑張る女性が

子どものため、家族のため

そして自分のために

ちゃちゃっと作れる

簡単・安心・美味しいおやつ を

お届けしたいと思っています

《 メニュー例 》

りんごの玄米粉タルト

いちじくと紅茶のケーキ

甘酒バナナマフィン、おからココアマフィン

紅茶、お菓子作りともに初めてさん歓迎

お気軽にご参加くださいね

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おうち時間を楽しむ フルーツティーはいかが？

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アウトドア派の我が家も

なんだか お家時間が長い今日この頃

今日は

時間が余ってどうしましょう
子どもと一緒に出来ることないかな
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という方にもオススメ
.
いつものティーバッグ で
手軽に楽しめるフルーツティーを ご紹介します
 

.
.
. ❀ フルーツティー 2杯分❀
.
□ ティーバッグ 2個
□ 好みのフルーツ 3種類くらい
□ 熱湯 360ml
.
① 汲みたての水を沸騰させる
② 果物はスライスしておく.
柑橘系は皮を剥いて くし形にカット
③ 沸騰したお湯でポットを温める.
(温めたお湯はティーカップへ移す).
④ ポットにフルーツを入れ、お湯を注ぐ
⑤ ティーバッグ を入れて 蓋をする
⑥ 2分半ほど蒸らす
⑦ ティーバッグ をそっと取り出して できあがり
.
りんごを入れると味のバランスがとれるけれど、
なくてもOK 果物は何でも○ですよ
.
我が家は 娘が作った あやしいフルーツパフェ？.
の残り果物でしました (^_^;)
(オレンジ、キウイ、バナナ).
.
.
❀ ポイント ❀ .
・果物は常温に戻すこと
・柑橘系の果物は皮の白い部分を剥いておくこと
・ポットを温めること
・ティーバッグをジャバジャバしないこと
.
↑ ティーバッグ 講座で
お伝えしていることの一部です
.
少しのコツで とびっきり美味しい紅茶が 

淹れられますよ
是非やってみてくださいね
.

.

◇ 4月からの 《 紅茶講座 》長浜市
　　只今 生徒さん募集中です･:*+.
.

レシピだけではお伝えできないこと 

ネットには書いてないこと 

たくさん お届けしたいと思っています♡

.

ティーバッグ を使ったプチ講座は
4月17日の体験会でも体験いただけますよ
.
◇ 詳細は前の投稿ご覧ください
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