こんにちは

発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室

comorebiの 高科 和世です


ただ今、レッスンは コロナと家庭の事情によりお休み中
コロナ休講へのご理解、ご協力
あたたかいメッセージ ありがとうございます
 
 


コロナ休講の振り替えと
ますます増えた おうち時間の 充実のために
何かしたいな と思って レシピを準備しました
 
動画編集まで たどり着いていないのですが
 
神レシピならぬ 紙レシピ 笑

 

 
PDFデータ版 準備が整いました!
次は動画がんばりますね
 
 
レッスンではなく
おうちで作っていただくこと前提で
より 手軽に作れるように 改良しましたよ
 
 

体思いの材料で
調味料は料理にも使えるものばかり
甘いものを食べてしまった という罪悪感もありません
 
手軽に手早く作れて
お菓子作りが得意でなくても 忙しい人でも
 
ちゃんと美味しい
植物性のお菓子は 美味しくない ?を覆します
 
 
 
アレンジレシピも付いて、一つ作り方や 材料の扱いを覚えれば
何度も 何通りにも 楽しめちゃいますよ
 
試食した方々からは「材料聞いてびっくり 」「罪悪感なしで体も重くない」
「簡単なら絶対作る!」の声 
 
是非チェックしてくださいね
 
 

それでは ご案内です
 



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おうちバレンタインにはこれ ↓
 
A「チョコムース風タルト」他 2,300yen
 


 
 ココナッツオイルの 低温で固まる性質を生かした
ひんやりスイーツ
米粉のタルト台は クッキーのようにサクサク
ムース風のフィリングは 豆腐とココナッツオイル
などを ブレンダーやフープロで混ぜて冷やすだけ!
あえて木綿豆腐を使うことで、こっくり 濃厚な
ムース風に仕上がります
食べる直前まで冷やしておくと 綺麗にカットして
美味しくいただけますよ
 
 


 
おうちおやつ プレゼントにも ↓
 
B「酒粕レーズンクリームクッキー」他 2,300yen
 

 

レッスン予定だった 大人気メニュー
 こちらもココナッツオイルと、美肌やポカポカ効果 
整腸作用に優れた 酒粕を使った 体思いのおやつ
憧れの バターサンドクッキーみたいな ごちそう
クッキーです
クリームアレンジは きなこクリーム お子さんでも
安心して召し上がっていただけます
酒粕トリュフは こちらも 混ぜるだけ!の簡単製法
『りんごのみりん煮』やレーズンを入れたら
もう、味見が止まりません
どのメニューも 酒粕は非加熱ですが、加熱バージョン
でも お作りいただけます





 
 
そして!
A+B は 4,600yen のところ→ 4,500yen °˖✧ (〜2月14日まで)
 
 



レシピは こんな感じ 
A、B ともに 3ページずつありますよ

 





 
さらに!

一部、スーパーでは手に入りにくい アガベシロップ
無香のココナッツオイル製菓用の米粉 材料セットご用意しました

AでもBでも 使う材料たちです

 
C 材料セット(限定数)2,500yen+送料
 


AとBは PDFデータ送付
Cは郵送 が基本となります

❇︎AまたはB、もしくはA+B ご購入の方が対象となります
Cのみの販売は致しません
❇︎印刷済みレシピをご希望の場合は お問い合わせください


販売は 1月31日~
ネットショップ BASE より 
お申込みくださいませ



おうちバレンタイン おうち時間の充実に

ぜひ役立ててくださいね


たくさんのお申込み お待ちしております♡




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2021年度 5月〜

コースレッスン予定

 

皆さまにお会いできることを

楽しみにしています

 

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「りんごのみりん煮」レシピプレゼント中

 

 

 

 

残念りんごも美味しく変身

簡単・美味しい・体にやさしい

三拍子そろった 一品です

 

受け取ってくださいね

↓↓↓

 

 

 

レッスン先行案内

紅茶やおやつの話

かんたんレシピ

配信してます

 

 

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お子さま連れ、お菓子作り紅茶はじめてさん歓迎

お問い合わせのみも お気軽にどうぞ

 

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最新レッスン → 1月【長浜】【岡崎】→ 休講

 

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紅茶と体にやさしいおやつcomorebi(コモレビ)
【岡崎教室】 愛知県岡崎市(JR岡崎駅より車7分)
【長浜教室】滋賀県長浜市(暮らしギャラリーふくらの杜さま)


出張レッスン、講師依頼 承ります

<< 連絡先 >> 
090-8070-8060
kazuyo05015@gmail.com


日本リビングコーディネート協会 紅茶講師
インナービューティースイーツマイスター
健康食コーディネーター
髙科 和世

 

 

LINE公式 ご登録222名 
ゾロ目で嬉しい ありがとう企画





年末に レシピ大放出した
LINE公式 

100名近くの方にレシピを受け取って
いただきました!

簡単レシピばかりですが
いかにシンプル美味くするか
試行錯誤を繰り返した
私の宝・財産ですキラキラ

だから、皆さんに
『大切に使わせていただきます』って
言っていただいて

”良いところに嫁に行けたねぇハート

って、とっても嬉しかったんですよ





で、喜んでる間に 忘れました
 
 
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ご登録者が 増えたら
いい数になったら プレゼントハートのプレゼント

しようと思ってたの





今から、しますね



LINE公式 ご登録222名 
ゾロ目で嬉しい ありがとう企画


 おうちティータイムが待ち遠しくなる
紅茶…
もとい、厳選紅茶を 2名様に 
プレゼントしますハートのプレゼント
 
 
 もちろん、LINE公式 ご登録の皆さまのみ
対象の企画です
スーパーの懸賞より 当たりやすいはず⁉︎


どしどしご応募くださいね ↓↓↓




《 プレゼント商品 》

① リーフティーセット


レッスンで 使わせていただいているラティスさんの紅茶
シングルオリジンと言って、一つの産地・農園で
作られた茶葉のみ ! 混ぜものなし 偽りなし
素直で美味しい 紅茶です

□ ダージリン(マーガレットホープ茶園)
 紅茶好きさんなら知らない人はいない銘園
のセカンドフラッシュ(夏摘み)  香りも味わいも 
さすがのさすが!洋菓子にも和菓子にも合います

□ べにふうき (三重県/ 井村茶園)
芳醇な香りがたまらない和紅茶
淹れた後の茶殻にも萌えちゃいます
どこか懐かしさも感じる ほっこり紅茶


 
 ② ティーバッグセット


珍しくフレーバーティーのセレクトです 
ムレスナティーのフレーバーはきつくなく、ベースの
紅茶(ヌワラエリヤ  )も、渋くなくて  飲みやすいですよ
蒸らし時間も約1分 とお手軽

□ マロンとアールグレイ
NEWフレーバーの中で一推し!これで紅茶マフィンを
作ってもいいかも⁉︎

□ いちじくキャラメル
全く個人的な好みですが いちじく好きな私は、ついつい 手に取ってしまいます。ミルクティーにしても美味しいですよ



《応募期間》
1月21日〜25日 21:00まで


《 応募方法 》
LINE公式に ①または②
ご希望の番号を書いて
送信してください

・応募は 一人1回 のみ有効
私からのスタンプが届いたら
応募受付完了の証ですOK


《 抽選日 》
2月2日(火) 
ゾロ目でいきますよー


《 当選発表 》
LINE公式にて発表
当選者様には、その後連絡させていただきます


2021年の運試し⁈
ご応募
お待ちしております虹
 
 
 
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ただ今、引っ越し準備&
レシピ販売 準備中 ↓↓↓

チョコムース風タルト

酒粕レーズンサンドクッキー

 



 

2021年度 5月〜

コースレッスン予定

 

皆さまにお会いできることを

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 私事ですが、現在
我が家は新居準備中
 


自分でできるところは 自分でやる

いや、できないところも やってみる

いやいや、できないこと の方が 少ないはず

 
という旦那さんが

設計から 材料の選別から 取付工事から…
素人では 相当珍しいと思う ここまでの人 
=変人という? 笑

…という程 やってくれています




クローゼットの棚に
収納庫の棚
娘のベッドでしょ
まだまだ続く…
 
 
↓数年前に作ってくれた 娘のキッチンセット


 『私も欲しい〜!』って叫んだっけ
 ここから マニアックに作り続けてます
 
 
 
デザイン的な好みは
私と旦那さんとで お互い寄せても
微妙に違うこと 多々
 

機能的なところは
私は ほぼ ちんぷんかんぷん 
 
だから
「こっちがいい かわいいから♡」
なんてのは
ぜーんぜん 通りません

 
でも、できあがってきたら
旦那さん好みと私好みが 
いい感じでマッチするように 見えてきて…


 
\\  ワクワクしてきたーーーー //
 
 
 
 
今頃?ですが (汗
 あと2週間で 家は出来上がってなくても
大移動しまーす

 

 私好みが叶った場所
ガラスや真鍮パーツがツボ♡
 
 
 
週末は、床の ミツロウ塗り
そのあと、壁塗りに挑戦するんだって!
私 高いところは無理なんだけど…
大丈夫かしら
 

安全第一
楽しく頑張ります☺︎

 
 

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image
 
最後の黒豆煮は  ほうじ茶パウンドケーキに
 みりんも入って 上品に整いました
 

 

 

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「紅茶と体にやさしいおやつの会」は、単発レッスン

 

お菓子作りはじめてさん、紅茶はじめてさんでも

無理なく ご参加いただけます

 

 

2021年度 5月〜

コースレッスン予定

 

皆さまにお会いできることを

楽しみにしています

 

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