"たった3回のレッスンで
こんなに紅茶が好きになるなんて"




「紅茶レッスンベーシック(集中3回)」

第3期の皆さん

3回のレッスンで
紅茶熱 急上昇⤴︎⤴︎


これまで 
何となく飲んでいた 紅茶が

毎日飲まずにはいられない!

に、なったんですよ♡


 



混ぜて焼くだけ 発酵おやつと

 

心ほどける紅茶で

腸と心をゴキゲンに

 

 
発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室 comorebi
髙科 和世です
 





キレがあって後口スッキリ

クリアで濁りのない アイスティーに...







まろやかで甘みもある ミルクティー

コクとパンチがある 大人ミルクティー


 

 


『紅茶って 本当は こんなに美味しいんだ』


『蒸らし時間で、こんなふうに 味が変わっていくんだ』


全てが新しくて新鮮!




そして、



『チョコケーキには、ウヴァが合う合う♡』




『ココナッツのマフィン、アイスティーと最高!』


って、五感をフル活用して
とーっても熱心に ご参加くださいました






紅茶ベーシックの

カリキュラムは


・基本の淹れ方

・ミルクティー、アイスティーへの応用

・フルーツティーへの展開

・産地によって 違う 味や香りの特徴 



など


紅茶の基礎基本と

おうちで再現できる

愉しみ方の ご紹介




↑産地ごとの紅茶を 飲んでは、味・香りをメモメモ

自分の好みを みつけていきます




たった3回のレッスンだけど


○ 自分でお店みたいな、いや、お店以上の⁉︎紅茶が淹れられるようになって嬉しい!特にアイスティー!


○ 1つの茶葉で、フルーツティー、ミルクティーなど

5通りくらいの愉しみ方が できるようになった。

毎日のティータイムが待ち遠しい♪

 


って、

自分で どんどん

楽しみを広げられるように

なったんですよ





私『ティータイムの楽しさ、倍増しましたね』

って言ったら


皆さん「倍どころじゃないないっ♡

倍の倍の倍よー」


「人生爆上げ♡」 って 笑





"紅茶を習ったことで

人生が 輝きを取り戻したかも"


こんな 素敵なエピソードって

ある?


ある?


ある?


(もう、何回も言っちゃう)





↑3回で、こんなに紅茶を好きになり、楽しめるように

なると思ってなかったので嬉しいです。

紅茶に合うお菓子を選ぶのも楽しみになりました。

"2杯目ミルクティー"の飲み方、最高です!






これからも

どんどん 楽しみ方を広げて

紅茶生活 と 人生♡


エンジョイしてくださいね


 



「紅茶レッスンベーシック(集中3回)」
 次期は 9月〜 (対面は今期ラスト)

公式LINEより、ご案内します

 



    

 

簡単・美味しい・体にやさしい
3拍子揃ったメニュー 

5品 レシピプレゼント中

600名以上がご登録
お友達になって
プレゼントも受け取ってくださいね

公式LINE
@902ywtzp

 

 

 

    

 

 

○間もなく開講のレッスン
 

 ◇オンライン 第2期

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

全5回  5月〜9月 満席

◇『おうちティータイムレッスン』
全5回[長浜]6月〜 満席  

◇『おうちおやつレッスンアドバンス』
全5回[長浜]5月〜 

◇ 1dayオンライン
 『体にやさしいクリームティーレッスン』
5/30、31  
満席




⚪︎準備中のレッスン


◇オンライン
紅茶レッスンベーシック(集中)
 
 

◇動画『甘酒と塩糀で作る体にやさしいおやつ』レッスン

 

 

○開講中のレッスン
 

◇対面[長浜] 第4期

『おうちおやつレッスンベーシック』

全3回 満席

◇対面[長浜] 第3期
『紅茶レッスンベーシック』全3回 満席

 

 

◇おうちおやつレッスンアドバンス(5回)

【長浜】木曜コース

 

◇おうちティータイムレッスン(6回)

【岡崎】土曜コース 日曜コース

 

◇おうちティータイムレッスンⅡ(5回)

【長浜】

 

◇〜腸と心を整える〜おやつレッスンオンライン(5回)

【オンライン】平日コース 休日コース

 

 

 

 

 

 

  image
 
 
海外赴任中の パパさん
胃腸ボロボロで 帰ってきたけど
 
2週間の滞在で
超快便に 持ち直して
 
また 送り出せました
 
 
image 
 
 

 

発酵調味料と自然食材で作る

簡単安心おやつと

心ほどける紅茶の教室 comorebi

ティータイムマイスター 高科 かずよです

 

 
 
 
ふぅ、嵐のような毎日でした。
楽しいこと、大変なこと 全て含めてね。
 
 

 

 

 
 
我が家のパパさんは、 仕事もプライベートも
スーパースペシャルに マッハでモリモリな人なので 
 
(伝わるかなー ”効率よく 短時間で 大量にこなす。無駄がない”みたいな )
 
マイペースな私は、一緒に過ごすと
目が回りそうになるのですが...
 
 
 
 
今回は、会社や病院、所要への送迎だったり、
 
・せっかくだからお礼参り行こうか!
・ご挨拶 行っとこうか!
・焼肉も 行こうか! 
・レンタサイクルで京都 まわろっか!
・娘 お城連れて行こうか!
 
だったりが、家事育児に
プラスされて...
 

 

 

↑京都で自転車ぶらり旅。

 ブイブイすぎて娘の疲れ顔が 笑

 

 

 

 

 ↑パパペースで 走るように登って降りたけど 

 伏見稲荷へお礼参りも。

 

 

↑国宝・犬山城。パパと娘は戦国好き。

 

 

 

すごーく充実してたけど

とにかく嵐のような毎日だった !

 

 
私、自分のことをする時間
スキマ時間
なんてのも

 
 
ないない!
 
 
てんてこまいまいで
毎晩 お風呂で爆睡しちゃってました
 
 

 

 

 
 
うん、でもでも  わかるんですよ。
限られた時間で、一つでも多くの楽しいこと
したいに 決まってるもんね
 
 
 
 
 
そんな、スキマ時間すらない
嵐のような毎日だったけど
 
心がけたのが
家で食べる食事とおやつ
 
 
 
 
元々、私もパパも 胃腸は難ありで。
 
薬や病院の お世話になってたのですが
 
麹生活で、ずいぶん改善したんです
(またの機会に書きますね)
 

 

 

 

 

 
ところが。
 
 
海外赴任して
それなりに自炊してるとはいえ
(パパお料理上手なんですよ。魚は獲って捌いて...からのフルコース!)
外食も それなりに気を付けて選んでるとはいえ
 
やっぱり 体調万全〜!
 
って、
ないに近いみたい。
 
 
 
 
今回は、パパのトイレの様子から
胃腸が ボロボロだなぁって 感じて。
 
 
 
だから
 
腸を整える食事と、
 
間食も

○酸化しにくい油
○血糖値が急上昇しない糖
○腸内環境と免疫を整える発酵食

を使った
体にやさしいおやつを
1回でも多く
食べてもらいたかったんですよね。
 

 

 

 
それでね
ラインナップは 相変わらず
混ぜて焼くだけの 簡単おやつだけど
 
作りましたよー
スキマ時間ならぬ
 
 
\ ついで時間 /  で!
 


 

 

\ ついで時間 / おやつは...

 


朝ごはん後、昼ごはん後

シンクに 食べ終わった食器
入ってる...

その時間なら
『ねぇ、ママ あれして。これ見て』
子どももパパも言わないから

おやつ仕込んじゃうんです
 


 


洗い物のついでにー⁉︎
 

そりゃ、無理でしょうーーー

 

思われるかもしれないけど


バター卵を使わないから
洗い物も ベタベタしない、臭くない

食後の食器たちと一緒に
ザーっと洗って
よし!終わり!

ゼリーは、ご飯作る"ついでに" 仕込んで
食後には デザートとして
いただいてしまいます。


 

 

 

パパは 放っておいたら
すぐ『腹減ったなあ』って
お菓子に手を伸ばすし、買い足しちゃうから。

先手必勝!です

 

 

 

image

 

 

○甘酒バナナパウンド
○大豆粉メープルビスケット(パパ土産のチョコ入り
○みかんゴロゴロ 寒天×葛粉のゼリー
○はちみつと塩麹のオートミールクッキー etc

 

 


『これ、売れるんとちゃうかー』
パパさん パクパク食べて
超快便 の超ご機嫌

 

 



体にやさしいおやつ

"ついで時間"に作れちゃう!時短おやつ

 

気になる方は こちらへ ↓↓

 

 LINE限定のレシピ配信や 、おやつ・紅茶のレッスンも ご案内してますよ





 

 

ふふ♡


体にやさしいおやつ
"ついで時間"に作れちゃう!時短おやつ

お役に立てました

 




 

2週間の滞在で

胃腸ボロボロから
超快便に 持ち直して
 
無事、送り出せた!

バンザ〜イ!!


ほっと胸を撫で下ろしている

GWでした。

 

 

 

 

    

 

簡単・美味しい・体にやさしい
3拍子揃ったメニュー 

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○間もなく開講のレッスン
 

 ◇オンライン 第2期

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

全5回  5月〜9月 満席

◇『おうちティータイムレッスン』
全5回[長浜]6月〜 満席  

◇『おうちおやつレッスンアドバンス』
全5回[長浜]5月〜 

◇ 1dayオンライン
 『体にやさしいクリームティーレッスン』
5/30、31  
満席




⚪︎準備中のレッスン


◇オンライン
紅茶レッスンベーシック(集中)
 
 

◇動画『甘酒と塩糀で作る体にやさしいおやつ』レッスン

 

 

○開講中のレッスン
 

◇対面[長浜] 第4期

『おうちおやつレッスンベーシック』

全3回 満席

◇対面[長浜] 第3期
『紅茶レッスンベーシック』全3回 満席

 

 

◇おうちおやつレッスンアドバンス(5回)

【長浜】木曜コース

 

◇おうちティータイムレッスン(6回)

【岡崎】土曜コース 日曜コース

 

◇おうちティータイムレッスンⅡ(5回)

【長浜】

 

◇〜腸と心を整える〜おやつレッスンオンライン(5回)

【オンライン】平日コース 休日コース

 

 

 

 

 

 

  image
 

 

 
 
「今日 来れて 良かったー」
「ほんまに!!」
 
初めてさんから
うれしい 嬉しい 生の声♡
 
 
 



 
年に一度の 1Dayカフェ&プチレッスン
[長浜]にて 開催しました
 
 



 
今回も 半数以上の方が
comorebi教室 初めてさん

 

 





いつか行ってみたいなぁ

 

私が行っても大丈夫かなぁ

 

ちゃんとモトとれるかなぁ(笑)

 

 

 

お申込み前も、後も

期待半分・不安半分な中


思い切って

参加してくださいました


 





 

 

発酵調味料と自然食材で作る

簡単安心おやつと

心ほどける紅茶の教室 comorebi

ティータイムマイスター 高科 かずよです

 

 




ティーバッグを使って
「美味しい紅茶の淹れ方」プチレッスン
 

・ストレートティー
・ミルクティー
 

そして、今回は
マシュマロミルクティーにも挑戦
 
 
 
茶葉を蒸らすときに
一緒にマシュマロも、入れちゃうんです
 
 



 
 
マシュマロは、
砂糖とゼラチンで できているから
 
蒸らし時間に 温められて
とろ~んと 溶けて
 




「わぁ~ 幸せ♡」
 
ね。もれなく
心ほどけちゃうよね
 
 
 
 
 



 
 
紅茶は
 
リーフティー=本格的
ティーバッグ=手抜き
 
 
なんて 思われがちだけど
 
そうではないんですよ。
 
 
 
 
どちらも
 
・温度
・茶葉の量
・蒸らし
を テキトーーーーにしてるのが
 
”ザ・手抜き” (キャー 私もそうだった―)


逆に、そこ 抑えてたら
渋みやえぐみのない
クリアな 紅茶に。

 


 
 
この、
あ、本当に美味しいんだ
こんなに違うんだ
 
それを体感すると
 
自分でも
やってみようって
なるんですよね
 
 
 
 
 



 キャロットケーキと生チョコ
「こりゃあ まいった!美味しい!」



豆乳ヨーグルトで作る 『クロテッドクリーム』
「このクリーム何ですか?クセになる」





「紅茶が サラサラ飲めちゃって止まらない」
 





体もポカポカになって

皆さんの 楽しいお喋りも

エンドレス
 
 
 
 
 



 
 
何にしても
 
聞いてるだけ
見てるだけ
って
 
まだ半分
他人事

ううん、
ほとんど 他人事
 
 
 



 
 
そこから
体験・体感しに行く!
 
 
そうすると
新しい世界が 見えてきます

 



でも
新しいことって
パワー要るんですよね
 
 
 
 


 
このイベントに
この人に
この場所に
 
時間とお金を費やすのって

 

果たして正解?

 

 

 

期待半分・不安半分

 

3000円あったら 

Tシャツ買えるなー  


5000円あったら 

美容院カット行けるなー

 

そう考え出しちゃったり、ね

 

 


 


 



『思い切って伺って本当によかったです』

『紅茶もおやつも本当に美味しくて感動』




『隅々まで満足感でいっぱいです』

『また絶対習いに行きます』


 

 



 

 

「ちゃんと、さすがホンモノの先生でした(笑)」

「先生やっぱりスゴイって確信しました」

 

ホンモノ認定?もしていただけました

 

 

 

 

 

 

 
新しい世界の扉
 
自分の手で足で
開いてくださって
ありがとうございます
 
 
 
体験して、体感して
「うん◎」
確信する
 
 
 
 
そんな、
1Dayカフェ&プチレッスン でした
 
 
  


2022年度 レッスン参加

生徒数 のべ400名

 

信じて飛び込んでくださり

本当に感謝です


 





 
 
新しい景色を見たい方!
ラストチャンスです
 
 
すでに満席の
2つのレッスン
 
◻︎おうちティータイムレッスン
◻︎〜腸と心を整える〜
おやつレッスンオンライン
 
あと 1席だけ
増席します
 
 
(〜4/16 締切)
 
 
◻︎ティータイムレッスン
夏には
カフェ顔負けの 絶品アイスティーと
ふわふわマフィンを ご家庭で

 

 

 

 
 
◻︎おやつレッスンオンライン
夏には
『ただいまー!暑いー!おやつ!(冷蔵庫!)』
の元気っ子に
体想いの 冷んやりゼリーや
夏バテ対策にもなる 甘酒ジェラートを

 

 

 
作れるように
なりますよ
 
 

 

 

どちらも

あと 1席のみ
増席
 
 
(〜4/16 締切)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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⚪︎募集中のレッスン
 

 ◇オンライン 第2期

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

全5回  5月〜9月 満席

◇おうちティータイムレッスン
全5回 [長浜]6月〜 満席  


お申込みありがとうございました

「実は迷ってます」という方

こっそりご連絡くださいませ



⚪︎準備中のレッスン


◇オンライン
紅茶レッスンベーシック(集中)
 
 

◇動画『甘酒と塩糀で作る体にやさしいおやつ』レッスン

 

 

○開講中のレッスン
 

◇対面[長浜] 第4期

『おうちおやつレッスンベーシック』

全3回 

 

 

◇おうちおやつレッスンアドバンス(5回)

【長浜】木曜コース

 

◇おうちティータイムレッスン(6回)

【岡崎】土曜コース 日曜コース

 

◇おうちティータイムレッスンⅡ(5回)

【長浜】

 

◇〜腸と心を整える〜おやつレッスンオンライン(5回)

【オンライン】平日コース 休日コース

 

2022年度 全てのレッスン 満席にて開催できました

皆さまに 感謝♡ ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

  

 

    

 

簡単・美味しい・体にやさしい
3拍子揃ったメニュー 

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