「今日 来れて 良かったー」
「ほんまに!!」
 
初めてさんから
うれしい 嬉しい 生の声♡
 
 
 



 
年に一度の 1Dayカフェ&プチレッスン
[長浜]にて 開催しました
 
 



 
今回も 半数以上の方が
comorebi教室 初めてさん

 

 





いつか行ってみたいなぁ

 

私が行っても大丈夫かなぁ

 

ちゃんとモトとれるかなぁ(笑)

 

 

 

お申込み前も、後も

期待半分・不安半分な中


思い切って

参加してくださいました


 





 

 

発酵調味料と自然食材で作る

簡単安心おやつと

心ほどける紅茶の教室 comorebi

ティータイムマイスター 高科 かずよです

 

 




ティーバッグを使って
「美味しい紅茶の淹れ方」プチレッスン
 

・ストレートティー
・ミルクティー
 

そして、今回は
マシュマロミルクティーにも挑戦
 
 
 
茶葉を蒸らすときに
一緒にマシュマロも、入れちゃうんです
 
 



 
 
マシュマロは、
砂糖とゼラチンで できているから
 
蒸らし時間に 温められて
とろ~んと 溶けて
 




「わぁ~ 幸せ♡」
 
ね。もれなく
心ほどけちゃうよね
 
 
 
 
 



 
 
紅茶は
 
リーフティー=本格的
ティーバッグ=手抜き
 
 
なんて 思われがちだけど
 
そうではないんですよ。
 
 
 
 
どちらも
 
・温度
・茶葉の量
・蒸らし
を テキトーーーーにしてるのが
 
”ザ・手抜き” (キャー 私もそうだった―)


逆に、そこ 抑えてたら
渋みやえぐみのない
クリアな 紅茶に。

 


 
 
この、
あ、本当に美味しいんだ
こんなに違うんだ
 
それを体感すると
 
自分でも
やってみようって
なるんですよね
 
 
 
 
 



 キャロットケーキと生チョコ
「こりゃあ まいった!美味しい!」



豆乳ヨーグルトで作る 『クロテッドクリーム』
「このクリーム何ですか?クセになる」





「紅茶が サラサラ飲めちゃって止まらない」
 





体もポカポカになって

皆さんの 楽しいお喋りも

エンドレス
 
 
 
 
 



 
 
何にしても
 
聞いてるだけ
見てるだけ
って
 
まだ半分
他人事

ううん、
ほとんど 他人事
 
 
 



 
 
そこから
体験・体感しに行く!
 
 
そうすると
新しい世界が 見えてきます

 



でも
新しいことって
パワー要るんですよね
 
 
 
 


 
このイベントに
この人に
この場所に
 
時間とお金を費やすのって

 

果たして正解?

 

 

 

期待半分・不安半分

 

3000円あったら 

Tシャツ買えるなー  


5000円あったら 

美容院カット行けるなー

 

そう考え出しちゃったり、ね

 

 


 


 



『思い切って伺って本当によかったです』

『紅茶もおやつも本当に美味しくて感動』




『隅々まで満足感でいっぱいです』

『また絶対習いに行きます』


 

 



 

 

「ちゃんと、さすがホンモノの先生でした(笑)」

「先生やっぱりスゴイって確信しました」

 

ホンモノ認定?もしていただけました

 

 

 

 

 

 

 
新しい世界の扉
 
自分の手で足で
開いてくださって
ありがとうございます
 
 
 
体験して、体感して
「うん◎」
確信する
 
 
 
 
そんな、
1Dayカフェ&プチレッスン でした
 
 
  


2022年度 レッスン参加

生徒数 のべ400名

 

信じて飛び込んでくださり

本当に感謝です


 





 
 
新しい景色を見たい方!
ラストチャンスです
 
 
すでに満席の
2つのレッスン
 
◻︎おうちティータイムレッスン
◻︎〜腸と心を整える〜
おやつレッスンオンライン
 
あと 1席だけ
増席します
 
 
(〜4/16 締切)
 
 
◻︎ティータイムレッスン
夏には
カフェ顔負けの 絶品アイスティーと
ふわふわマフィンを ご家庭で

 

 

 

 
 
◻︎おやつレッスンオンライン
夏には
『ただいまー!暑いー!おやつ!(冷蔵庫!)』
の元気っ子に
体想いの 冷んやりゼリーや
夏バテ対策にもなる 甘酒ジェラートを

 

 

 
作れるように
なりますよ
 
 

 

 

どちらも

あと 1席のみ
増席
 
 
(〜4/16 締切)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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⚪︎募集中のレッスン
 

 ◇オンライン 第2期

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

全5回  5月〜9月 満席

◇おうちティータイムレッスン
全5回 [長浜]6月〜 満席  


お申込みありがとうございました

「実は迷ってます」という方

こっそりご連絡くださいませ



⚪︎準備中のレッスン


◇オンライン
紅茶レッスンベーシック(集中)
 
 

◇動画『甘酒と塩糀で作る体にやさしいおやつ』レッスン

 

 

○開講中のレッスン
 

◇対面[長浜] 第4期

『おうちおやつレッスンベーシック』

全3回 

 

 

◇おうちおやつレッスンアドバンス(5回)

【長浜】木曜コース

 

◇おうちティータイムレッスン(6回)

【岡崎】土曜コース 日曜コース

 

◇おうちティータイムレッスンⅡ(5回)

【長浜】

 

◇〜腸と心を整える〜おやつレッスンオンライン(5回)

【オンライン】平日コース 休日コース

 

2022年度 全てのレッスン 満席にて開催できました

皆さまに 感謝♡ ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

  

 

    

 

簡単・美味しい・体にやさしい
3拍子揃ったメニュー 

5品 レシピプレゼント中

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見てみてー
ダッフィーに!会えたよー




娘と 行ってきました

念願の!夢の国






 



発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室 comorebi
おうちティータイムマイスター 髙科 和世です

 






『ディズニー腸活してきます!』


なんて言ってたら




なになに?


".腸活ごはんメニューが あるの?"

"納豆持ってくの?"


って、、、思うわけないか。







そうではなくてね、




今回は


"あれ食べたら 良くないよね..."


"小麦だしなー"



みたいな 


食事での腸への配慮を

しすぎない


楽しむを最優先にした



楽しむことで 腸を元気にする

意味での


腸活 です








脳腸相関

ていう言葉どおり




脳と腸は

ツーカーの関係


お互いがお互いの状態を

写し出していて




ワクワクしてるとき

心から楽しい!と感じてるとき

美味しい〜って 食べるときって




腸もゴキゲン!

働きが良くなるんです




(だから何食べても良い

ていうことでは、ないですよ)







せっかく


ミッキーチュロス食べるなら

ポップコーン食べるなら




油が...砂糖が...小麦が...


って 罪悪感を感じながら

食べるより




“かわいいねー美味しいねー"

ってワクワク食べた方が



楽しいし

消化も良い 



としたら?



楽しまない手は...


ないよねーー♪





ということ。



娘セレクトのランチ

美味しかったですよ〜♪








私は元々

胃腸が弱く

冷えが強く

自立神経ボロボロで





20代、30代の頃は


旅行にはもちろん

普段も


胃薬とカイロ

めまい止め薬


持ち歩いてました









アラフィフの今


紅茶生活

楽ちん麹生活

ゆるテンフリー 生活で







胃薬も めまい止めも


気づけば

薬箱から


消えました








旅行には


養生で


・腹巻き

・貼るお灸

・梅醤番茶

・マヌカハニー の飴


を持って行くくらい







何をどう食べたら

体が 快適か


分かっていれば


早めにリセットも

できますしね







子どもとの時間も

自分の人生も


思いっきり楽しみたいから






紅茶、麹ごはんとおやつ

学んでよかった


って思うし





頑張りすぎなくても

忙しい人でも

私みたいに

面倒くさがりでも


取り入れられること

いっぱいあるから



これからも

全力で 心を込めて

お伝えしていきたいと思います










さ!こちらも

いよいよ始動しますよ〜




おやつの作り方だけじゃない


◻︎材料の特性や体への影響

◻︎スイーツとの付き合い方

◻︎糖と油の選び方

◻︎食べて整えるメンテナンス食


等、座学もたっぷり!


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忙しくても 手作りできる 


楽ちん麹ごはんと

おやつで


家族の元気を
支えてあげられるようになる講座


4/10 現在 満席


あと 1名様のみ

増席して お受けできます


「実は迷ってます」という方

こっそりご連絡くださいませ


 

 

 


 

 

 

 

 

⚪︎募集中のレッスン
 

 ◇オンライン 第2期

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

全5回  5月〜9月 満席

◇おうちティータイムレッスン
全5回 [長浜]6月〜 満席  


お申込みありがとうございました

「実は迷ってます」という方

こっそりご連絡くださいませ



⚪︎準備中のレッスン


◇オンライン
紅茶レッスンベーシック(集中)
 
 

◇動画『甘酒と塩糀で作る体にやさしいおやつ』レッスン

 

 

○開講中のレッスン
 

◇対面[長浜] 第4期

『おうちおやつレッスンベーシック』

全3回 

 

 

◇おうちおやつレッスンアドバンス(5回)

【長浜】木曜コース

 

◇おうちティータイムレッスン(6回)

【岡崎】土曜コース 日曜コース

 

◇おうちティータイムレッスンⅡ(5回)

【長浜】

 

◇〜腸と心を整える〜おやつレッスンオンライン(5回)

【オンライン】平日コース 休日コース

 

2022年度 全てのレッスン 満席にて開催できました

皆さまに 感謝♡ ありがとうございました

 

 

 

 

 

 

  

 

    

 

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桜が満開ですね
 
4月 新しい春が
やってきますね
 

 

 

 

 

 

発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
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おうちティータイムマイスター 髙科 和世です

 

 

 

今日もブログに お越しくださり

ありがとうございます

 

 

 

『一生の財産になりました』

 

と大好評の コチラ

 

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

 

第2期 5月〜9月

 

 

定価より ¥3.000もお得な

早期割は

 

 3/31まで!

 
❇︎ 4/4現在  満席  ありがとうございます!
ですが、あと1名様のみ 増席させていただきます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

座学では

 

・材料の特性( 製菓理論と 体への影響の 両面から)

・スイーツとの付き合い方

・食べ過ぎてしまったときのメンテナンス食

・体にやさしい食べ方

・糖と油を賢く選ぶ

 

などについて 学べます

 

 

 

 

 

テキストとともに

紹介させてくださいね

 

 

 

 

こちらは

◇ 美腸スープ

 

腸が喜ぶ

オリゴ糖✖️水溶性食物繊維✖️発酵

を 掛け合わせたスープ

 

どんな食材があるかな、、、

という内容や

 

 

 

 

 

 

 

↓こちらは

◇ スイーツとの向き合い方 

 

"糖と油" 

スイーツたくさん食べたら

次は絶食?

 

いえいえ

"きちんと食べながら 整える" 

かつ

"楽しく食べる"

をご提案しています

 

 

 

 

 

糖を摂取したあと 食べると良いもの

脂質を摂取したあと 食べると良いもの

 

 

何でも好き放題食べていい!

って訳じゃないけど

 

 

この

食べるメンテナンスを知っていると

 

旅行や外食、お付き合いも

ますます楽しめるようになりますよ

 

 

 

 

 

体を動かすために

なくてはならない

 

糖と油も

 

 

どんな糖質

どんな脂質が

体にやさしい と言えるのか

 

 迫っていきます

 

 

 

 

 

 

 

◇お菓子作りにおける

砂糖の役割

 

 

ご要望の多い

砂糖なし おやつ

 

 

でも、

砂糖がなくて 成立するものもあれば

難しいものも、やはりあります

 

 

それは、


砂糖は、ただ 甘みをつけている

だけではないということ

 

 

ちょっとした製菓理論になりますが

・ケーキがパサパサする

・膨らんだのに萎んでしまう

 

それは、お砂糖がなかったり

減らしすぎたりしたせいかも

しれません

 

 

じゃあ、どうしたら良いか?

 

 

お砂糖を減らしつつ

美味しいを叶える 方法も

お伝えしていきますね

 

 

 

 

 

 

(これで、全部ではありませんのでね)

 

 

 

実習✖️座学

両方を 効率的に 学べるのは

オンラインならでは

 

 

 

 

 

 

 

材料も2回

たっぷりお届け

 

買い物の 手間も省けるし

材料が違うから 失敗した

なんてこともありません

 

 

 

 

 

習った当日のお買い物から

意識が 変わります

 

 

簡単で楽ちんだから

家族が喜んで食べてくれるから

体も喜ぶから

続きます

 

 

腸が少しずつ整って

 

気づけば

イライラ クヨクヨしない

病気をしない

元気な あなたとご家族が

いますよ

 

 

 

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

 

 

第2期 5月〜9月

早期割は〜3/31まで

 

 

 

 今期は、あと1名様のみ!

増席させていただきます



 

 

 

 

 

 

⚪︎募集中のレッスン
 

 ◇オンライン 第2期

〜腸と心を整える〜

『おやつレッスンオンライン』

全5回  5月〜9月

◇おうちティータイムレッスン
全5回 [長浜]6月〜  残席1



⚪︎準備中のレッスン


◇オンライン
紅茶レッスンベーシック(集中)
 
 

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○開講中のレッスン
 

◇対面[長浜] 第4期

『おうちおやつレッスンベーシック』

全3回 2月〜3月

 

 
◇おうちおやつレッスンアドバンス(5回)
【長浜】木曜コース🈵
 
◇おうちティータイムレッスン(6回)
【岡崎】土曜コース🈵 日曜コース🈵
 
◇おうちティータイムレッスンⅡ(5回)
【長浜】随時募集
 
◇〜腸と心を整える〜おやつレッスンオンライン(5回)
【オンライン】平日コース🈵 休日コース🈵
 
  
    

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