発酵調味料と自然食材で作る

簡単安心おやつと

心ほどける紅茶の教室

comorebi の高科 かずよ です

 

 

 今日は こどもおやつレシピ

 

お届けします

 

 
 
「子ども用 ココア減らしてもOK? 」
 
「 クリームとバナナ添えてみました〜」
 
 
やっぱり ママたちって 
子ども想いの家族想い♡ 
 
ほんと、感心しちゃう
 
 
 
こんなママたちの優しさに
 

心動かされて

 

 

 

もともと、大人女子向け♡

 
『ベリーとおからの
しっとり みりんチョコケーキ』を、、、
 
image
 
レシピ し直しました
 
子ども向けバージョン
 
image
 
 
注文の多い 我が家の娘(小1)も 
 
合格くれました
 
 
 
 
ココアパウダーが減った分
 
ふんわり感が少なくなるけど
 
 

 

 
はちみつの甘み
 
本みりんの奥行きある旨み
 
おからで キュッとしまった 弾力のある食感
 
 
いい感じ♡
 
しっかり冷めてからが 食べ頃
 
 
 
大人バージョンは
 
ビターで芳醇な香りだったけど
 
 
こちらは
 
シンプルで 食べやすい!
 
子どものみならず
万人向け
 
 
こちらの方が好き~ という方も
 
多いかも
 
 
 
 ↑バナナやナッツを 焼き込んでも いいですね
 
 
 
《レシピ》
 
 
前回に比べて 生地の膨らみが小さいので
約1.5倍量になってます
 
 
◇型はこちら
 
セリアの10cm✖️10cm 型(黒い四角)
 
 
◇米粉はこちら
(これでお願いします!全然別ものになっちゃうから)
 
 
共立食品“米の粉" または 富澤商店 "製菓用米粉"
 
 
 
 
◇インスタLIVEでも 材料や作り方
 
解説してます↓↓ 見てね
 
 
 ↑大人女子向け♡
『ベリーとおからの
しっとりみりんチョコケーキ』
(材料・作り方は同じですよ)
 
 
 
 
<豆知識>
・お砂糖なしでもできる?
・本みりんは必要?
 
 
 知って損なし 読んでみて
 
 
 
 
 
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日本リビングコーディネート協会 紅茶講師

健康食コーディネーター

髙科 和世