すべての美味しいもの好きな皆さんへ
おはようございます。
リーランです。
写真は、今日のお家クッキングのもの。
この時期のカレーは、嬉しいメニュー。
食後はデザートのムースをいただきました。
そして、この時期、嬉しい酢を使った１品、鶏手羽肉のアドボ。
フライパンに鶏手羽肉と生姜のスライスを入れます。
調味料は、みりん、酢、醤油です。
酢35cc。
酢30cc。
醤油50cc。
蓋をして、中火で10分加熱します。
ひっくり返します。
更に弱火にして、10分加熱します。
こんな感じになります。
酢が効いていてさっぱりです。
今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように。
以上、リーランでした。