はちみつの瓶詰めをいただいたのて。すべての料理をする皆さんへおはようございます^_^リーランです。材料は、ニンニクと生姜を各1片、白だし、蜂蜜、ごま油、黒胡椒、バルサミコ酢。鶏むね肉2枚。ボウルに醤油大さじ1.白だし小さじ1.バルサミコ酢小さじ1.ごま油ひとまわし、蜂蜜小さじ1.黒胡椒適宜とニンニクと生姜のすりおろしでタレを作ります。一口大にカットした鶏肉をこのタレに30分つけます。小麦粉と片栗粉をまぶします。まずは小麦粉。次に片栗粉。これを低温で揚げます。蜂蜜がはいっているので、焦げやすいです。なので、140度に下げて揚げます。これを180度に温度を上げて、2度揚げします。万能ネギを散らして出来上がり❣️蜂蜜がきいていて、美味しいですよ。今日もあなたの食卓がワクワクするものになりますように、 リーランでした。
