お家でもとても簡単に作れます！
■材料： (4人分)
牛ばら切り落とし400ｇ
水 1600 ｃｃ かつおぶし 15ｇ
醤油 80ｃｃ みりん 30ｃｃ
砂糖 20ｇ 塩1つまみ
ネギ 50ｇ
豆腐(絹ごし)1丁 うどん2玉
■ 出しがらでカツオ 佃煮
醤油大さじ １ みりん大さじ 2 砂糖大さじ 0.5
ゴマ大さじ 0.5 チューブしょうが 大さじ0.5
■下記ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます
★毎日7000アクセスほどあるクックパッド、植野シェフのキッチンはこちらのリンクから
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