お家で!お安いお肉で簡単美味しいローストビーフ 植野シェフが伝授! | 植野シェフとミニ・シュナ・てんとトイプーりんのブログ

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某有名ホテルや有名テーマパークでシェフ・料理長をこなした ワンコ好きの素敵なレストランやおうち料理紹介やワンちゃんのブログです。

お安いお肉で簡単美味しい 時短ローストビーフ を伝授いたします。


■ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます


クックパッド植野シェフのキッチンはこちらのリンクから

■材料 4人前
安価な牛肉の塊 500g
塩コショウ 少々
オイル 30cc
ガーリック 30g
あればローズマリーかタイム 少々
付け合わせのお野菜
水 100cc
白ワイン 90cc
赤ワイン 30cc
ビーフシチューのルー 1かけ
ウスターソース 30cc
バター 10g

■今日もご覧いただき感謝しております