釣った魚を美味しく料理 1黒鯛、チヌのソテー キノコのクリームソース フレンチ風植野シェフが伝授

■釣ったお魚または買ってきたお魚を美味しく調理しましょう！！

今日は黒鯛＝チヌ編です。

■どのお魚に換えても対応で来るソースです。


■とても簡単にフランス料理ができますよ！！

■ユーチューブ動画でも詳しく作り方を紹介してます


クックパッド植野シェフのキッチンはこちらのリンクから

■材料　1人前
黒鯛　100ｇ
ミックスキノコ　なんでもＯＫ　50ｇ
赤パプリカ　角切り　20ｇ
バター　10ｇ
オイル　20ｇ
パセリみじん切り　少々
白ワイン　20ｃｃ
生クリーム　安価なもの　80ｃｃ
塩コショウ　少々
レモン汁　少々