Apéritif 2018 〜代官山ヒルズ〜

【Aperitif  in Tokyo  2018♡】

〜アペリティフ in 東京 2018〜

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.at   代官山ヒルサイドテラス

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今年も楽しみにしていた

アペリティフ in 東京♡

 

今日は暑かったですね☀️

いいお天気の中、

代官山ヒルズにて開催中の

『     

        Apéritif 2018  in Tokyo   』へ

日本ビューティーフード協会

インストラクターの一期生仲間

芝田美香さんと勉強も兼ねて

行って参りました✨

今年2018年は

日仏国流160周年🇫🇷🇯🇵

フランスの食文化の真髄に位置する

ゆとりある食文化である「Apéritif」と

日常生活を楽しみながら工夫して

心豊かに暮らすことを意味する

「Art de vivre」。

アペリティフから始めよう。

フランスの食文化をもっと。

↑

(公式HPより一部抜粋)

が趣旨のイベントです🍷🍾

 

 

おしゃれな演出に可愛い

美味しいワイン🍷

一流レストランやホテルのシェフの

フランス料理フィンガーフードや

焼き菓子は見た目も本当に美しく、

食材や味の組み合わせの意外性

などとても美味しくて勉強になりました✨

ついついワインも進んでしまいました🍾

幸せな時間♡

右上から時計回りに

◇グリーンピースのムースと鶏肉の

エストラゴン風味

◇牛タンバーガー

◇パプリカとホタテのフィンガーフード

◇鶏むねの何とか(控え忘れました🙏)

◇ラタトゥイユとチョリソー入り

ズッキーニロール

フランス大使館が後援しているだけあり、

ワインも沢山の種類が楽しめます✨

 

  ↑ワインコーナーの1部🍾

DITAの無料試飲ブースもあり

グレープフルーツとクランベリー

にチアシードが入ったもの

2種類楽しみました♫

またブースの演出も可愛い😍

ナチュラルな感じのコーディネート♡

 

オマール海老のポタージュはコクがあり、

スパークリングとも相性抜群✨

5/19(土)  5/20(日)11時から19時まで

代官山ヒルサイドテラスで開催中❣️

場所は人が沢山いるので行ってみれば

すぐにわかると思います✨

週末のお出掛けに足を運んでみては

いかがですか？😊

素敵な週末をお過ごしください✨

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藤井瑠美

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