飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず -8ページ目

お昼に美味しいお肉が食べたかったらここ!!@丸の内・焼肉The INNOCENT CARVERY

ところで大阪でお肉を焼いてくれた岡崎さん!!

新丸にある焼肉The INNOCENT CARVERY丸の内店の大将です♪

 

こちらのイノセントではお昼もいただけるのでランチに美味しい

お肉が食べたい時は迷うことなくこちらです!!

 

カレーやハンバーグなど気楽にいただけるものもあるし、夜さらながの

コース料理もいただけます♪

 

ということでちょっと前、お友達と焼肉ランチにいってきました。

 

まずはサラダが出てきます!

 

それからキムチ~

定番の白菜キムチにオイキムチに蕪のキムチと梅干のキムチです!!!!!

 

どれも美味しい(≧▽≦)

美味しいものをいただいているのでおしゃべりもはずみます💖💖💖

 

そこにお肉登場ー!!!!!

ハラミ、ヒレ、イチボ、あと腿の内側の部分と赤身、あー俯瞰撮り

しておけばよかったえーんごめんなさいショボーン

 

これらのお肉は自分で焼くことも出来ますし、お店の方に焼いて

いただくことも可能です。

 

私たちは・・・もちろん後者(笑)餅は餅屋、肉はスタッフの方に

お任せします♪

 

お肉にはこれら4つの調味料が添えられます。

左から秘伝のタレ、にんにく醤油、岩塩にわさび、そしてレモンです♪

 

お肉はそれぞれ焼きあがったらどのタレが相性がいいかを

教えてくれます。

でもイノセントのお肉はどれも物凄くいいお肉なので一口目はぜひ

何もつけずに食べてみてください。

 

それぞれお肉ってこんなに味が違うんだ!!!というくらい個性が違って、

あと甘いですキラキラキラキラキラキラ

 

あと同じ部位でも一枚目と二枚目の焼き方を変えて出してくれたりも

するのでそちらも口福でございます(≧▽≦)

 

そして〆は冷麺!!普通の冷麺と梅おろし冷麺から選べます♪

ここはやはり梅おろしで!

おいしーーーーー爆  笑

 

少しいただいたらお酢を入れて、またまた美味しい!!!

 

これ、そうめんでもいけそう!!おうちでも真似してみよう♪

 

そして~デザートです!!アイスクリームとシャーベットから選べるの

ですがこの日の選択肢には大好きなピスタチオがラブ

 

お友達も好きということでふたりで迷うことなくピスタチオ!!

はぁー幸せ♪

 

因みに~モナカの皮にお店のロゴが!!!

牛ちゃんを食べちゃうのちょっとかわいそうでしたが・・・最後は

アイスモナカにしていただきました。美味しさには勝てません(≧▽≦)

 

それにしても本当にイノセントは西麻布も丸の内も美味しいです。

 

丸の内では8月くらいから新しいプランなども予定されているみたいなので

また近々、伺いたいと思います!!

 

岡崎さん、美味しいランチをありがとうございました♪

 

焼肉 The INNOCENT CARVERY

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大阪で焼肉をいただきました♪@大阪京橋・焼肉ノ、シアン京橋本店

ところで今回の関西出張、京都の前日は大阪の京橋で

The YUMMYの公演がありました。

飲食業界のスターシェフ、イノセントカーベリーの岡田賢一郎さんや

AWkitchenの渡邉明さんが組まれているバンドで、なんとこの夜は

大阪凱旋公演!!!富山鮨人の木村さんもわざわざ応援にかけつけて

らっしゃいました♪

 

その公演で”お出迎えDJ”をやらせていただいた開運DJもーちゃん(≧▽≦)

 

めちゃくちゃ盛り上がっていいライブでした(≧▽≦)

 

でね、その後の打ち上げで岡田さんが連れていってくれたのが

京橋の焼肉屋さん、「焼肉ノ、シアン」!

 

まずはキムチと~

 

ナムル♪

キムチももちろん美味しかったのですがこのナムルの右端にある
茄子のナムル、初めていただいたのですが美味しかった~
 
タレはこちらの2種類♪
 
そしてお肉はまず厚切り塩タンと肩ロース!
 
それから5秒焼きのロース
 
次にマルと特上ハラミ♪
 
さらにかめに特上カイノミ!!
 
は~どれもいいお肉です。
 
でね・・・この夜は私たちのテーブルにイノセント丸の内の岡崎料理長が
いらっしゃったんですよ…
 
はい、プライベートなのはわかっています・・・でもこれだけいいお肉、
プロと同じテーブルで素人が焼いていいのか?と・・・
 
というので岡崎さんが焼いてくださいました!!!!!
 
はい、贅沢な時間です。
 
横のテーブルでは岡田シェフも焼いてます!!!!!
 
というので大阪で美味しいお肉を贅沢にいただかせていただきました。
 
因みにぐるなびのページを見たら事前予約をすれば すき焼き・しゃぶしゃぶ
鉄板鍋・もつ鍋などもありとのこと。
 
ちょっともつ鍋が気になります…
 
焼肉ノ、シアン京橋本店
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菊水の内覧ツアーです♪@京都・南禅寺参道 菊水

さて菊水の内覧ツアーです♪

 

のれんをくぐるとすでにそこは非日常な光景が!!

 

菊水は南禅寺参道とあるように南禅寺のすぐ近くにあって同じ

通りには有名旅館の八千代があるなど南禅寺の由緒ある

門前町にあります。

 

お部屋は全部で5つととても贅沢な空間です。

 

寝室はどのお部屋もツイン♪

 

そしてそれぞれ個性があって、お部屋から池を愛でることができたり、

 

ちょっとお外に出られたり

 

広々とした空間でゆったりできたり

 

自由業やリモートワークOKな方などは暮らすように滞在も

ありです!!

 

お風呂は以前は大浴場があったのですが今はお部屋ごとに

設置されています。

 

一番大きなお部屋のお風呂はちょっとムーディ(≧▽≦)

 

アメニティはこんな感じ♪

 

館内は先日お食事をいただいたダイニングに

 

これら客室、さらにウェイティングルームや

 

結婚式などが行える宴会場があって

 

お庭には離れやお茶室もあります。


宴会場階にはこんな素敵なお花が活けられていたり、アートが

あったり全体的にとてもクールです。

さすが小坂竜さんが手がけられた意匠設計です♪

 

そして一歩お外に出ると昔からの回遊庭園がしっかりと残されていて

古き良き京都のお庭を楽しむことができます。

 

ダイニングに併設されているテラスからもお庭の美しさは

楽しむことができますよ(^^♪

 

そうそう、桃山時代の灯篭もあるんです!!

 

今回はお食事だけでしたが、次回はぜひ宿泊で訪れてみたいと

思います。

 

京都にまた好きな宿が増えて京都に行く楽しみが増えました✨✨

 

 

南禅寺参道 菊水

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