飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず -122ページ目

素敵女子に教えてもらった隠れ家レストランです♪@渋谷・食幹

先日、とっても素敵な女性と念願叶ってご飯に行きました。
旦那さんも大ファンの彼女がお店を予約してくれたのですがそれが渋谷の
隠れ家レストランのこちら♪

東京スカイツリーにも入ってるお店の本店です。


とにかく彼女に会えるのが嬉しくて、その日は朝からウキウキ。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。


というのでまずはスターターのお野菜とトマト味噌が出てきました。

これね、いやー、物凄く美味しいんです、トマト味噌が!テイクアウト用の商品も
あったのでもちろんゲット!お店ではお野菜が終わってもトマト味噌だけは
残しておいてくれるのでこれを肴にお酒を♪というのもいい感じです!


それから次はお造りです!

それぞれちょっとづつ仕事がしてあります。添えのわかめは甘めに炊いてあって
どれもこれもペロリ


それから夏の薬味がたっぷりなこちら!

予め煮てあるお肉をさっと炙って叩きにしてある一品です。あっという間に食べて
しまいました。


こちらのお店、立地条件とか決してすごく良い訳ではないんですけど、本当に
流行るお店にはそんなものは屁の河童なんだなというのを一口ごとに感じさせて
くれる美味しさです。あとね!お店の雰囲気とかもいればいるほど、居心地が
いいんです。


もちろんこの日も満席でした。創業から5年以上たっているのに平日の夜に
この場所でこれって本当にスゴイ!やっぱり流行るお店にはそれなりの秘密が
あちらこちらにありますね!


さて次は八寸っぽい盛り合わせです♪

手前のさくらんぼが乗っているのはこちらのスペシャリテとしても人気なフルーツの
白和えです。下のお豆腐ソース?部分、まるでデザートみたいでこれだけ食べても
美味しい♪それから後ろのナッツが乗っかっているのはポテサラなのですが
ちょっと普通のポテサラと違ってチーズディップぽい?これだけで白ワイン、
どんどん進んじゃいます!キケン(≧∇≦)/


そしてスペシャリテの中のスペシャリテ!和風パエリアの登場!

いやー、いい感じです。写真撮影後(笑)、お店の方がほぐしてくれて~お茶碗に
ついだものを持ってきてくれます♪

桜えびがいい感じです!因みにこのご飯はお持ち帰り用に包んで貰うことが
可能なのでお腹がいっぱいな方はご飯はお土産にして、デザートにお腹をあけるのも
あり!


あとね、一緒におダシを出してくれるのでちょっとお茶漬けにしても美味しくいただけます。

鮭の皮がいい感じです♪


そして最後は懐かしい雰囲気の大きなかき氷器で親方が氷をかいてくれるかき氷!
シロップはいろんな種類があって選ばせてもらえます!コンフィは迷わずシロクマを

まるで鳥みたいなシロクマを作って貰いました♪


は~美味しかった!次回は旦那さんを連れていってあげようと思います♪


それにしても素敵な人は素敵なお店を知っているものですね。


こちらのお店、デートや友飲みはもちろん、個室もありますし、お仕事関係でも
気心が知れた間柄の方であればオススメのお店です。特に男性が女性を誘うのに
いろんな意味でいい距離感があるのでいいですよ。


つけ麺が有名ということなので次回はつけ麺も頼んでみたいと思います。


食幹
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こんな所で納涼会してくれる上司がいたら素敵!@松屋銀座・美しくなるビアガーデン

さてさてちょっとテンパっていた仕事も一段落


気がついたら梅雨は今年はないのか?というくらい雨がない6月ですねー。
せっかくおニューのレインブーツを買ったのにぜんぜん活躍の日がないぃ・・・


でもそんなお天気な今日この頃、やっぱりあれ、いっちゃいたいですよね!
はい、ビール


というので今年も登場!松屋の屋上に登場した「美しくなるビアガーデン」に
行ってきました♪


今年は「ご褒美つき!」というキャッチフレーズ通り、去年よりもいろいろとパワー
アップしていただけどまずはドリンクメニューがパワーアップ!

ビアガーデンのメニューとは思えない美しさでしょう♪ビール以外にもいろいろと
揃ってるし、あとねぜひ試してもらいたいのがビール+果実酢のビールカクテル。
これ、予想以上に美味しくていい感じです♪


座席もこんな感じでおしゃれだし~

BULGARI側にはカップルシートも~♪

因みに週末はここにハンドマッサージのブースも登場します!これもご褒美♪


それでは席についてまずは乾杯!


最初はスターターの冷製スープが出てきます♪

それからビアガーデンだけどパンも登場!

このパンもね穀類が入ってたり、ソフトタッチのバゲットだったり美味しいんです♪


そして今年もお料理が野菜たっぷりな上にお肉もちょうどいい感じで美味しかった~


まずはバーニャカウダ風の野菜の盛り合わせと~

グリーンブーケ!

これだけでも野菜たっぷりなんだけど更にBBQのプレートにも野菜がたっぷり!

これだけお野菜がくればお肉を食べてもヘルシーだよね


これにカレーソースと一緒にいただく鳥カラも出てきます!

けっこうボリュームがあるのでデザート(実はこのビアガーデン、デザートも美味しくて
しかもボリューミー!)を食べたい人はちょっとパンとか抑え気味にしておいた
方がいいかも・・・


アップルマークを眺めつつ、楽しくて美味しい時間を過ごしました。



9月末までやってるからあと2回くらいは行きたいんだけど・・・本当に人気があって
なかなか予約が取れないのでレッツチャレンジ!


それにしても夏はやっぱりビールが飲みたいからおしゃれなビアガーデンが
あるのは嬉しいよね


美しくなるビアガーデン
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北京に行ってきました@北京・ホテルニューオータニ長富宮飯店

さてさて北京に行ってまいりました。


噂通り、空港に降り立ったとたん、なんだか空気が微妙・・・喉がいがっと
しはじめます。というのでさっそく3Dマスクを。


最近の北京は世界で一番渋滞のひどい街ということで小一時間かけてホテルへ
向かいました。今回の宿泊先は建国門にあるホテルニューオータニです♪建国門は
位置関係からすると天安門や王府井に地下鉄で2つ、3つといった中心地に位置
するので便利です。


ということでお部屋に入ると~

リビングとベットルームです。それぞれのお部屋に大きなテレビがあります

因みにNHKが見られます。というので「花子とアン」も毎日見られました。(旦那さんは
その時間、ジムでランニングをしていたのですがランニングマシンにもテレビがついて
いるので走りながら見たそう!)


ネット環境はWI-HI完備です。ただWI-HIだといろいろと規制がかかるのでFBを
やりたかったり、一部のサイトはPCでは見られないので、iPhoneを3Gモードにして
使わないといけません(北京、まだ3Gなんですよね・・・)。


でねでね!!!!!ニューオータニのお部屋、本土で泊まったホテルで初めての感動が
ありました!何かと言うと・・・

正面に見える洗面台の蛇口、これね、無濾過装置で浄化されたお水が出てくるん
です。というので中国にいるというのに蛇口から出るお水を飲むことができます!


上海なんていいホテルや豪華マンションでも水は黄色くて墨汁臭がする水環境の
中国です。それが蛇口をひねったお水が飲めるなんてこんな感動は未だかつてないと
いってもいいくらいの感動でした。(因みに以前泊まったスイスホテルは蛇口のお水は
飲めませんでした。ただここは朝ビュッフェは美味しいです♪)


ということでまずはそんな施設環境に感動!アメニティは全てロキシタンなところも
いい感じです


それからバスタブやトイレがちゃんとグローバルスタンダードなところもいいです。
上海だと割とそのあたりは当たりハズレがないんだけど、北京とかもっと地方都市に
いくととにかくバスタブの背が低くて不便(というか入れないものも多々)。更にこの
お部屋はトイレが2箇所あってそちらもふたりで泊まるのには便利でした(笑)

これは入口となりのゲスト用の洗面所


エントランスはこんな風になっていて

いい感じです。


ミニバーまわりはこんな風になっていて

青い方のペットボトルは無料です(だいたい中国都市部のホテルはかならずフリーの
ミネラルウォーターが2本用意されています)。不思議なのが有料のペットが
どこのホテルにいってもエビアンなこと。それも結構高いんです。


なのでお水に関しては百貨店の食料品売り場やセブンイレブンとかワトソンズで
買ったものを持ち込んだ方がいいです。ワトソンズウォーターとか安いし、ボトルも
かわいいのでいいですよ(ただお外で手持ちのペットのお水がなくなった以外は、
お部屋の水道のお水を空いたペットに入れて冷やしちゃったけど♪)。そだ!中国で
ペットのお茶を買うのは気をつけてくださいね。緑茶も砂糖が入っていて甘くなってます!


因みにニューオータニの近辺だと1分も歩かない所にデパートがあってそこの
地下のフードコーナーは日本でいえば紀伊国屋が入ってるみたいな感じの
品揃えになっています。あと5分くらいのところにセブンイレブンもあります。
(このデパートの中にはスタバも入ってます)


でね・・・今回一個驚いたことがあって物凄くクリーニングに来るのが早いの!
たぶん7時半くらいには来ちゃう!のでゆっくり寝たい人はかならずこれを
かけて寝ることをおススメします!

裏はお掃除プリーズになってるので連泊の方はお出かけの際にかけられると
本当にキレイしてくれます♪

それにしても今回、他のホテルも当初は候補に挙がっていたのですが本当に
ニューオータニに泊まってよかったです。


というのもこちら、3人の日本人スタッフの方がいらっしゃって、とても心強かった
からなんです。一応、中国人スタッフの人で日本語が解る人、英語が解る人も
いるのですがやっぱり日本人のきめ細やかさや確実さというのは別物!


ピカイチです!


西田さん、牛山さん、田中さん、本当にお世話になりました。

みなさんがいらっしゃらなかったらと思うとヒヤヒヤしたり、困りはてただろうな・・・
と思うことがいっぱいです!特に渋滞がひどい上にタクシーが捕まらないんですよ。
(乗車拒否もかなりあります!)なのでタクシー利用の場合はホテルで呼んで
貰うのが一番です!


因みに時間に縛りがない自由行動の場合は地下鉄利用がおすすめです。安全だし、
本数も銀座線並に来ます(空港と同じ手荷物チェックが各駅であるのがちょっと
難だけどね・・・普通は駅に入る時だけなんだけど天安門なんかは駅を出て、
天安門広場前で再度チェックがあります。


ニューオータニからだと地下鉄1号線と2号線に乗ることができる建国門駅もすぐで
この2本に乗れば天安門、王府井、前門、国貿など街中の繁華街にはほぼ行くことが
出来るのでロケーション的にもとっても便利ですよ。(地下鉄の切符はどこまでいっても
一律一回2元です。有人販売と自動発券機があるんですけど、結構自動発券機は
壊れていたりするので有人売り場で買うのが確実です。)


ビジネスなどでホテルを先方が用意してくださる場合はあれですが、観光やビジネスで
ホテルは自分たちで手配という日本人の方にはニューオータニ、本当におすすめです!
コンフィ達は今回、HISのツアーでANA便のもので行きました。


ということで次回は駐在員の方におすすめしていただいた北京グルメをご紹介
します。


ホテルニューオータニ長富宮飯店
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