ロイヤルバー、一番人気のカクテルはこちら！＠丸の内・パレスホテル ロイヤルバー
ということで前回の続き！バーテンダーオブザイヤーにも輝いた大竹さんに
作っていただいたおススメカクテルのご紹介です♪
まずは今、ロイヤルバーで一番人気のピニャコラーダです！
まずはシェーカーにライムを大胆にザクザク切ったものを入れます。
次にこれを～
綿棒でガンガンガンガンガン
ひゃ～
ここにこちらのお酒を入れて～
世界一のシェイクでシェイク、シェイク、シェイク
大きめのグラスにこちらを注げば
ロイヤルバー一番人気のピニャコラーダの出来上がりです！
これ、ライムの大胆さがすごいでしょ！味わいは苦みと酸味がしっかりとした
大人のピニャコラーダで、旦那さんはこれ、めちゃくちゃ気にいっていました。
因みに作り方も絵になるものなので、旦那さんのを大竹さんが作っているのを
見ていた外国人の方が自分にもこれを作って！とオーダーされていました。
次に私には今の時期にしか飲めないフルーツのカクテルを作ってくださいました♪
いちぢくを使ったカクテル♡まずはいちぢくの皮をむいてから
ミキサーに入れます。それにこちらのウォッカを加えて～
ピュレにします。
ピュレが出来たらシェーカーに入れて～
シェイク、シェイク、シェイク
今回はカクテルの紅色のピンクがより美しく映えるように白のコースターが用意されて
またまたエレガントなグラスにカクテルが注がれました♪
こちらはとってもフルーティでかわいいカクテルでした！
これ、デートで頼んでくれたらかわいい気持ちになると思うな～
あっ、でも「僕は○○、彼女にはあれ、よろしくね！」みたいな上からバブルな
頼み方はダメですよ。「美味しいカクテルがあるから飲んでみる？」とかそういう
優しいサジェスチョンで彼女に飲ませてあげてくださいね。
あ～それにしても素敵な大人の時間っていいですね。
次回は女友達を誘っていってみよかなと思ってます
パレスホテル
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バーテンダーオブザイヤーにマティーニを作っていただきました♪＠丸の内・パレスホテル
ホテルのバーテンダーさんの連載でお世話になった大竹さんがいらっしゃる
パレスホテルのロイヤルバーに伺いました♪
クラシカルでとても素敵なバーです。
なんとカウンターテーブルは以前のパレスホテルのものをそのまま使っている
そうです。いろいろと説明をしてくださったのですが女性がエレガントにスツールに
登れるように、万が一グラスを倒してしまってもお客様の衣服がお酒で汚れないように、
などなど隠れたところに素敵な気遣いがたくさんこめられたカウンターです。
ということでバーテンダーオブザイヤーにも輝いたことのある大竹さん登場！
すきーっとされています。やはり一流ホテルで夜の時間をリーディングされる方は
違いますね！
でね、やはりロイヤルバーに来たらマティーニでしょう！ということで大竹さんに
マティーニを作っていただいたのですが、このマティーニにもいろいろな物語が
あったんですよ～
その名も「パレスホテルマティーニ」！大変おいしゅうございます
でね、どんな物語かというと今では当たり前のようなことですがジンを冷やして
保存するという方法、これってパレスホテルの伝説のバーテンダー、Mr.マティーニこと、
今井さんが考案した保存方法なんだって～。
マティーニといえば００７とかインプットされているからイギリス伝来ですべて
作っているのかと思ってました大変失礼いたしました。
それからパレスホテルで使っているマティーニグラスはオリジナルのデザインで
マティーニがもっとも美味しくなるようにデザインされているのだそうです。
とてもエレガントなのでお酒が弱くてマティーニはいただけないわという方も
ぜひグラスは見せてもらってください。うっとりするくらいエレガントなフォルムです。
でね・・・この夜は衝撃的ないただき方を教えていただいたんです！
というのは・・・最初冷たいマティーニも少しするとぬるくなってくるでしょう？
そうしたらロックにしてもらうといいんですって！
もう唖然・・・いや、これ、ぜひやってみてください。美味しいんですよ、これ！
大竹さんはグラスの周りにきゅるってライムを一周させてくださったんですけど
それがまた新鮮っていうか？
私のを一口味見して、旦那さんも同じようにしてくださいとリクエストしていました
でね！このグラスなんですけど、これも少し小さ目でエレガントな大きさのグラスに
なってるんです。これは日本人は欧米人よりも手が小さいのでグラスを持った
時に素敵に見えるようにということでこの大きさのものをパレスホテルが特注
しているのだそうです。
なんかいいホテルにはいい物語がたくさんあるものですが、パレスホテルも
たくさんの素敵な物語で出来ているホテルなんですねぇ。
以前の古き良き時代も好きでしたが、外観もデザインもより洗練されて、でも
未だ伝統と格式はちゃんとみんなが引き継いでいることを様々な場面で感じる
ホテルです。
そそ、素敵な面と同時におちゃめな面もちゃんとパレスホテルは持っていますよ～
何かというと～
マッサンフェア(笑)
旬ですからね！
Ritaのカクテル、今度飲んでみようかな～？
あとね、これなんだか解りますか？
木の根っこをカットしたものなんですけど～・・・これね、モヒートを作るための
スイズルスティックっていうんだって。キューバからお取り寄せされたそう。
これでミントを潰すと爽やかさがより引き出されるだけじゃなく、苦みやえぐみが
あんまり出ないというワンランク上のモヒートづくりに欠かせないスティックなんですって。
こんな風にいろんなストーリーを伺いながら目の前で作られたお酒を飲むって、
ただ運ばれてきたカクテルをいただくよりも何倍も美味しいですよね♪
ということでまずは伝説のマティーニをいただき、次はそれぞれ、大竹さん
一押しの一杯を作っていただきました。
その様子は次回の記事でご紹介します～♪
パレスホテル
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餅は餅屋、美容商品は美容ライター愛用品♪＠Hya Colla Centaとろり
一度は試すようにしています。
ということでメーカーやプレスの方からいただくものもあるのですが、それ以上に
新商品やトライアルキットを購入するので我が家は美容商品の山山山(笑)
でね！そんな新商品を見つけるのに役立ってくれるのが美容家や美容ライターさん
達がFBなどでアップするおススメ商品。
ということで先だって美容ライターの岩谷貴美ちゃんがFBで絶賛おススメしていた
美容ドリンクを取り寄せてみました
もちろん、FBであがった瞬間、メッセしましたよ。「ぶっちゃけどんな？」って(笑)
そしたら鬼のように美容ドリンクを試してきている貴美ちゃんが
「かなり体感あるよー。正直、かなりおススメ！」
とお返事くれたので取り寄せてみたというわけです。
ただいま飲んで3日目でちょうど効果の体感をしはじめる時間になってきてるんだけどぉ
ハリがよくなった感じがする。初動でこの体感は結構すごいと思う。
1週間分なので一週間後の感想はFacebookででも～
でね、この商品、実は最初、パッケージのかわいさに感動して目が釘付けになったの！
お取り寄せした荷物をあけるとまずお菓子のパッケージのような箱が出てきます！
シールをはがしてふたをあけると中からこんなに鮮やかなピンクが！！！！！
そして更に全部あけると～
こんな風にひとつ、ひとつ、箱に入ったドリンクが登場します！ちゃんと柄になる
ように入れてあるところは感動もの！こういった細やかな気配りのある会社が
作っている商品って同じ成分でも気持ちの効きが違うような気がする♪
でね、ちょいカメラが違うので少し色が薄く写っちゃったんだけど、一緒に入ってくる
商品の説明書がまたまたかわいいんです！
実物は箱のピンクが近い感じです。
まぁ色はすみませんとして、こんなかわいいブックの説明書、美容商品で初めて
みました。ウェディングドレスの会社のリーフレットでもこんなかわいいの、なかなか
ないと思う。
中身もものすごく解りやすく商品説明がしてあって！
いい感じです♪
それにしても3日でこの体感なので、これからの乾燥の季節、かなり乾燥対策を
期待できるような気がする
みなさんの声を見ているとPMSとかにもいいみたいなので生理前用にもう
ワンセット取り寄せておこうかな？
というので日々乾燥がひどくなってる今日この頃、乾燥と対策のいたちごっこ
ですが、めげずに保湿、保湿でがんばりましょ～
Hya Colla Centaとろり
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