チキンライスより酢豚に感激(笑)文東記！＠シンガポール・文東記
シンガポールといえばやはりチキンライスですよね！
ということで文東記に行きました♪
いわずとしてたチキンライスの老舗です。
ということで文東記にTigarで乾杯！
しかし、慌てない、慌てない！
中華系のお店ではだいたい最初に出てくる茹でピーナッツから！
まぁ、普通です(笑)
そしてチキンライスとおばちゃんおすすめの煮卵、そしてソースです！
チキンライスも普通に美味しいです。でも、マヌー本とか見るとここはスタンダードで
いろいろと個性豊かなお店がたくさんあるということなので次回は別のお店に行って
みようかな？
ただ何事も基準があるのは大事なので初めてのチキンライスにはよいと思います。
因みにおばちゃんは強力に煮卵を（それも半熟卵くらいな表現で、笑）勧めてきますが
必ずしも頼まなくてもよいような?一応、チキンライスといえばこの煮卵が定番みたい
なのですが、う～ん・・・
ただこちらのお店、チキンライスについてくるこちらのライスが有名です！
ピラミッド型のライス!!!
ちょっとパワーライスな感じでしょ(笑)？
因みにこちらのお店ではチキンスープは別注になっています！
でねでね、うちの旦那さんといえばだいたいにおいて中華にいったら酢豚か
あんかけ肉団子なんですけど、ここでもお約束で酢豚を注文したんですよ(笑)
そしたらこれがめちゃ美味しくて!!!!!!!!!!
文東記、チキンライスじゃなくて、酢豚の名店として新たに看板をあげても成功
するんじゃ？というくらいに美味しくて💛
あっという間にいただいてしまいました。
なかなか不思議な展開でしたが、チキンライスも美味しいので一度はぜひ訪れてみて
ください。
それにしてもまさかここが酢豚で再訪したいお店になるとは(笑)
世の中面白いことがいろいろとあるものです！
文東記
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駐在員おススメの蟹料理を食べるなら・・・＠シンガポール・Mellben Signature
シンガで蟹が食べたいということで、ガイドブックのお店も皆おいしそうだったのだけど
駐在が長かったDちゃんにそれは聞くべし!!!ということで聞いてみたところ、あんまり
ガイドブックに出ていないお店の名前があがってきました。
それがMellben Signature♪
Prince Edward Roadにあるレストランです。都心部のホテルからだとタクシーで
だいたい10～15分くらいかな？1200円前後で行けると思います。
元々はすんごくローカルなところにあったお店が人気が出てきて、都心に進出
してきたというお店なんだって。
お店の感じはこんな風にカジュアルな感じです。
週末なんかは人気店なので予約した方がベター。ホテルのコンシェルジュさんに
お願いすればすぐに予約をとってくれます。
ということでまずはTigerで乾杯！
オリオンビールとか純生とかもそうだけど暑いところではクラフトビールやキリン、
サッポロの味の深いものよりも、こういうシャバシャバしたビールの方が口当たりも
いいし、体に楽だよね♪
で、とりま蟹料理が来るまでの間のアテにお豆腐の揚げ物と～
シンガポールといえばこれ！スペアリブのコーヒー煮を頼みました♪
揚げ物は実は・・・コーヒー煮のボリュームに驚き（それでもスモールポーションで
お願いしたのよ
）、控えめに食べたのであまり記憶に残っていないのだけど・・・
このコーヒー煮は美味しかった！
因みに以前、品川のシーフードリパブリックのお料理教室で習ったんだけど
シンガでは基本、このコーヒー煮をみんなネスカフェのインスタントコーヒーを
使って作るっていってた(笑)ネスカフェ、恐るべし！
というのでコーヒー煮も控えめにいただきつつ、蟹を待っていると・・・
ジャジャジャーン！
まずはバタークラブ！この蟹ねぇ、ちょうどiPadに乗っかるくらいな大きさです。
身がしっかりとしていて美味しいです！
手がベタベタになるけどそこはきにせずいただいて大丈夫！みんな、次から
次へとトイレに手を洗いにいっています(笑)
そしてDちゃんおすすめの蟹のビーフン煮！
こちらも蟹はiPadサイズ！ココナツミルクテイストの美味しいビーフンでした。
こちらも身がたっぷり！あっ、もちろんいづれも味噌もたっぷりなのでプリン体
ラバーには見逃せません!!!
もし私たちがシンガに住んでるんだったら蟹料理はどっちかだけでよいくらい
とにかくたっぷりな量で出てきます。
もちろんチリクラブやペッパークラブもあるからそちらもぜひ！
お店の雰囲気なんかも欲しい場合はちょっとカジュアルなお店ですが、コスパと
美味しさがよければOK！という場合はこちらのお店、とてもおススメです。あっ、
カードも使えますよ♪
因みに夜だとちょっと解りにくい場所にあるんだけどBESTWAY BUILDINGブロックまで
来るとAXAのビルがあります。AXAのビルを背中にして、BBブロックを見た際に左側の
奥にお店があるのでタクシーの運転手さんが迷ってるようだったらAXAビルのところで
降りるとよいかも。BBブロックまでは確実に行ってくれるので！
ということで次回もまたDちゃんおススメのお店には必ず行きたいなと思って
います。どこでもそうだけど、地元情報って最高です(≧◇≦)
Mellben Signature
詳しくはこちら
金融国家ならでは?!金のATMがありました♪＠シンガポール・SMART GOLD ATM
そのリー元首相が目指した”強いシンガポール”の象徴のひとつが金融大国という
ことだったと思うのですが、先だってのシンガ旅行でホテルについたとたんに
「これもそんな政策の結果の産物？」と思ったのが・・・
金のATMです！
因みに宿泊に使ったマリーナベイサンズの地下の車寄せからホテルに入って
最初に目に入ってきたのがこれ。
これ、香港でもマカオでも見たことない気がするんです（もしかして私が見たことない
だけだったらごめんなさい（＞＜）
いったい何なんだろう？と思ってとりあえずタッチしてみると・・・
まずは言語を選ぶ画面が出てきます。たくさんの言語！とりあえず、購入を押して
みます。
すると・・・この画面が出てきます。
それから横並びに様々なデザインが出てくるので～
こういう時は何ごともベタにね！ということでマーライオンを選んでみます。そして
購入を押すと～
と、次にこの画面が出てきます。
1gで130ドルです。この日のレートでだいたい12600円くらいかな？デザインの
詳細はこんな感じ！
スイスメイドです♪
で、購入を押すと～
もろもろ規約が。返品は不可とのこと(笑)同意ボタンを押すと～
現金でもカードでもOK！
今回は買わないので元の画面に戻り、他のデザインもいじってみました。
そしたらマーライオンはゴール1種類だけだったのですが・・・華僑が多い国だからで
しょうか？
福の文字のプレートはちょっと事情が違って～
大きさも2種類、それからシルバーのプレートもありました。
因みにこのATM、セキュリティのためなのか?横に係の人みたいなお姉さんが
いて、画面をいじってると後ろをウロウロされます(笑)
それにしてもところ変わればですね(≧◇≦)
日本にもカジノが出来たらぜひこれ、設置してもらいたいと思います♪