豊洲に来たのは久しぶり
楽しくて美味しくって嬉しかった。
今までいただいた中で最も芸術的なフランス的BBQをいただく(本来はアメリカンBBQなんだけど)。あんなに繊細な味(そして珍しい!!)の焼肉とワインははじめてよ。あああたしのだいじなヒトビトにもこれを味わわせてあげたいわ(対岸を見てほろりと泣く。ここにもだいじな人々はいうのでよし!)BBQにはフレンチシェフと奥さんの愛さん、あきさんと佳代さんとりおさん。聞きたいことも話したいこともたくさんあって、とにかく口を動かしていた。よく飲みよくしゃべる。鴨の肉の火の通り方について、とか、佐藤健のドラマ(天皇の料理番)の影響でマリアージュとやたら言いまくり、ギリシャのデフォルトについて。来月からパリに行くあたしには切実に為替が関わるので、頼む!ユーロ安なんだけど、ギリシャ国民は大変だよね!とか、パリのマイユではこれを買うといいわよ、なんて美味しい情報をもらったり(楽しみ)なんかして。
最後は焼きマシュマロ
また行きたいわぁ。近くていいな、ここ。
http://the-third-park.com/
最近インスタグラムに着物以外のことは書いていますので
良ければコチラどうぞ。
https://instagram.com/mami.nakamura/
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