夏を喰らう。

久しぶりの更新。
先週はあまりの朝晩の涼しさに面喰らってしまい、行ったり来たりする夏に翻弄されてブログを書くまで至りませんでした。

まだ夏を満喫していないのに、夏が過ぎて行ってしまうのは、なんだか悔しくて、今日は夏野菜をふんだんに使ったスープカレーを作って、夏のダシを身体中に取り込もうという事になりました。

タマネギ、ニンジン、セロリを飴色まで炒めたところに、別鍋でたっぷりの野菜と鶏肉からとったダシで作ったルーを投入。コレをミキサーにかけるとルーの味がまとまります。

そこに夏野菜を投入して煮込むと…

出来上がりなわけです。

お陰様で、夏を喰らう事が出来ました。

ちなみに、コリー農園の野菜比率は35%くらいです。

iPhoneからの投稿

10年ソーダ。

もう幾度も、酒屋のウィスキー棚から山崎を手にとっては考え、カゴに入れては棚に戻す…なんて事を繰り返してきた。

別のものなら「ムダ遣い」と言われようが強引に買ってしまえるのに、どういう訳かこの「山崎」には迷いが生じる。そんな事を繰り返していく内に、いつのまにか「山崎」は神聖化されてますます買えなくなっていった…

でも、これだけ暑いとどうしても美味しいハイボールが飲みたいよね…

昔、ラジオで「10年ソーダ」というのを聞いた事があった。所謂「山崎10年」のソーダ割りで、「ジューソー」という通し名でBARを席巻していたという。

そう、その「10年ソーダ」を我が家で飲みたいのである。

そのための準備は怠りません。
まずはコリー農園の野菜を50%使用した「ほとんど自家製野菜のカポナータ」を作り、冷製パスタに。そして野菜スティックと奥さん特製の「自家製トマトのピッツァ」。

いやぁ～感慨深いですよ。
旨いですよ。

というわけで、今宵夢の「山崎10年ソーダ」で乾杯。

ちなみに相変わらず神聖化されっぱなしの山崎は小さいヤツを買ったのでした…



iPhoneからの投稿

青春プレイバック

最近、やたらと吉川晃司がカッコ良くて、YouTubeやらなんやらで過去の動画を見る。

昔からファンではあったし、その生き方がカッコ良いと思っていたのだけれど、東日本大震災後の彼の行動を知って、男はこうあるべきだな…と改めて考えさせられ、そして今までよりディープにファンになった。

だからそんな彼を知ったあとに復興支援ライブでCOMPLEXが歌う1990なんかはもう心に響いちゃって響いちゃって、そりゃ久々に吉川晃司のベスト盤でも借りてこようか！ってなるわけです。

本屋に併設されたレンタルCDコーナーで片っ端からJPOPを見つけるんだけれど、あれ、吉川さん何処にもいませんよ～！

やっぱり田舎のレンタルCDには僕の求めているモノはなかなかないのか…なんて思いかけていたら…ありました。

どつやらコーナーが違ったようです…

一体なんてコーナーよ？

「青春プレイバック」コーナー

………(￣^￣)ゞ

隣の席には郷ヒロミ…


まだまだ現役なのになぁ…
木村カエラの隣に並んでいたって誰も文句は言わないのに…

まぁでもご本人は全く気にしないんでしょうけどね。

とにかく、カッコ良いですわ。
吉川晃司。

iPhoneからの投稿