１１月２８日は、主人の誕生日でした。
あまり、たいしたお祝いはできませんでしたが
ちょっと食事を豪華にしました。
こちらは、ラムチョップ。フランス語でいったら、アニョーです。
魚の煮つけです。
こっちは、アボガドにパルマ産生ハムを巻いたもの。
トマトとバジルにオリーブオイルで味付け。
それとカマンベールチーズの盛り合わせ。
最後は、ちょっとワインでも。
ということで、イタリアのトスカーナのワイン。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ を買ってきました。
華やかな赤いベリー系の芳醇な香りが広がってきて、
味わいは、なめらかで、余韻もありましたよ。
たまには、ワインも良いですね。