こんにちは。
カウンセリングルーム杏の
はやみふみこです。
さて、
今日は先日お取り寄せした
広島は尾道の「かぎしっぽ」さんの
「シュトーレン」を食しました。
ぎっしり詰まったシュトーレンが食べたいと
SNSに書いたところ、お勧めでご紹介いただき、
お取り寄せしました。
すぐに食べたい気持ちはいっぱいだったけれど、
どうせなら落ち着いてしっかり味わいたいのと、
まだ先に注文したロイズのチョコシュトーレンも
楽しんでいたので、そちらが終わってからと
待っていました(^^)
こちらです。
外にもレーズンが見えています。
期待にワクワクドキドキです！！
まずは半分に切ったのですが、
手ごたえが、「固い」でした。
これぞ保存食シュトーレン、という固さです。
この硬さは薄く切らないと胃にもたれる、
と確信し、5ミリほどの厚さで一枚切りました。
かぎしっぽさん、教えてくださったMさん、
ありがとうございます。
美味しゅうございました。
しばらく朝ごはんはこれ一枚で行けます。
家族で食べるのは私だけなので、
ゆっくり楽しみます。