トミーの衝撃メール

フィンランドのメル友、トミーから昨日きたメールを、薄ぼんやりした英語力で読んだ。

「今年はシラカバの花粉が凄くて、辛いよ。蚊も多いし、例年とは違う」
シラカバ花粉症Σ(ﾟдﾟ;)
フィンランドはシラカバ大国。そりゃキツいだろうなあ

「９月に日本に行って、京都で神道の結婚式を挙げるんだ。仏滅だけど、直ぐ予約取れたし、リーズナブルだったよ」
仏滅を理解するフィンランド人・・・( °д°)
トミーは日本人のチエさんと、去年フィンランドで結婚したけど、フィンランドでは簡単な式しかせず、チエさんの希望で神社で二回目の式をするそうだ(＝◇＝;)

「ところで、ミチの９月の予定はどんな感じ？噂の新居に遊びに行って良いかい？前に言ってた手巻き寿司パーティしようよ」

え・・・

来るの？！(((( ;°Д°))))
いやいやいや、待って。お待ちになって(;´Д`)ノ

メールで何とか会話になるのは、私の電子辞書ちゃんが優秀なんであって、私の英会話力で手巻き寿司を説明する自信ないぞ？！(いや手巻き寿司だけでなく自信ないです)Σ(ﾟдﾟ;)

おもてなし、とかも分かんないしなー

B型旦那に、トミーが遊びに来るかも、って伝えたら、

「大変！フィンランドの事調べなあかんな！」と。

ズレてる・・・君はいつもズレてるよ(*´Д｀)=з






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やっちまった・・・

見事なまでの「やっちまった」感が。

胚芽パン、炭の味しか、しないよね(5・7・5)

買ったときは何も考えてなかったけど、

油入りまくりだな
いや、私は別に添加物にはギャーギャー言う気は無いんだが。
太るのがやだ(◎｀ε´◎ )

甘酒ベーグル、バゲット生地、両方爆発するほど元気だったので、今日は定時退社でダッシュ帰宅！

焼くぜ～(^ε^)♪



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そう言えば、七夕ですね

最近、ちょっと体調悪かったのと、漬物に気をとられていて、パン作りが疎かになっている(°д°；)リアルに明日のパンが無い

いかん！ﾟ･ﾟ*･(ﾟOﾟ(☆○=(｀◇´*)o

私のオタクワーク(何ソレ)の中心であるべきパン作り
浮気ばかりしてないで、本妻宅にもちゃんと帰らないと！(何の話だ)

しかし、今日仕込んで今日焼けないのが自家製酵母(＝◇＝;)

屈辱ですが、明日のパンを買いに行く(-з-)
いや、パン屋でパン、買いますよ？
勉強の為に買うのは、ウキウキやけど、怠慢によるパン切れで仕方なしに買うのは、悔しいんだよー(＞＜;)

で、駅前の鳴門屋で、バゲットと食パンゲット

鳴門屋さん、ディスプレイと客サービスで、七夕飾りをしていた。好きに書いて括り付けてねーって。
バゲットをカットしてもらっている間、皆さまの願いを盗み見

「仮面ライダーオーズになれますように」
え、オーズで良いの？アレ、ビジュアル的にどうよ？

「親の酒癖が治りますように」
それを織姫達に願っても、二人も困るよ(ﾟдﾟ;)

私的ナンバーワンだったのが、
「頼むから出会いを下さい」
切実！！(￣□￣;)!!

ちゃんと心根入れ換えて、生地も仕込んだよ(°∀°)b

甘酒ベーグルとバゲット。
どんだけ焼いても、ちっとも上手くならないバゲットマジック。(´д｀lll) (そんなもん無い)



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フィンランドのメル友、トミー

フィンランド在住、嫁は大坂人のトミーと、メールをし出して９ヶ月。

まあ、お互い忙しいので、月に１～２回やりとりがある程度だが(つまり一ヶ月に一回の英語勉強)

英語の勉強の為始めたのだが、トミーという男は私以上に料理好き、食べるの大好き、スイーツがない週末なんて考えられな～い、という甘党男子(＝◇＝;)大概、私達は食べ物の話しをしている(笑)

なので、教えてくれるフィンランド料理やお菓子のレシピも、トミーオリジナル∑(ﾟДﾟ)

あまり日本にはフィンランド料理というジャンルの本が無いので、トミーが教えてくれるフィンランド家庭料理は、とてもとても有難い(文字通り)んだが・・・料理には英語以外に壁が有ることを知る((＞д＜))

一人分が多い！どんだけ食べるの？！フィンランド人！？

分量が全てデシリットル！
デシリットルって何㌘？！
え、まずミリリットルに直すの？
ミリリットルって何リットルー？！

みたいな事を、始めの頃はずっと叫んでたヽ(;´Д｀)ノ

最近はだいぶ慣れてきたが、やはりメールで料理を教わるには決定的な問題が。

出来上がったものが、これで正解かどうか分からない(食べたことないから)。(￣□￣;)!!

美味しいっちゃ、美味しいんだが。
確かめようにも、大阪にフィンランド料理店は無く(x_x；)

京都にはあるらしいから、一度行ってみようかな～

トミー流キャーベッジキャセロール(キャベツのグラタンみたいな)

合ってんのかなー(･Θ･;)

そして、今トミーからメールを受け取り、英語勉強ウィークが始まったのでした(*´Д｀)=з(←喜べよ)



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べったら漬け作るんだ！

麹ジャムでべったら漬けが出来る、と知り、冷蔵庫には義父の愛情大根がある。

これは作らねば(°∀°)b

べったら漬けのレシピを探す

①大根の皮を剥いて、塩水に浸ける。
了解～(^o^ゞ

②重石を乗せて、
無いので、お皿乗せて上から牛乳パック、で良いかな？良いっしょ(・∀・)

③３日待つ
・・・

３日？！(￣□￣;)!!
じゃあここにスタンバイしてる麹ジャムちゃんは、冷蔵庫へ帰って頂くのか？！

あ、明日くらいには食べれるもんだと思ってました(Ｔ▽Ｔ;)
(糠漬け感覚で)

麹ジャムよ・・・ハウス(オウチへお帰り)



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